Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

65 additius:

AdditiuProductes*Risc
E14XX - Midó modificat 19
E322 - Lecitines 16
E322i - Lecitina 15
E160a - Carotè 7
E250 - Nitrit de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 6
E1404 - Midó oxidat 6
E415 - Goma de xantè 5
E300 - Àcid ascòrbic 5
E331 - Citrats de sodi 5
E407 - Carragahen 5Risc alt per exposició excessiva
E461 - Metilcel·lulosa 4
E412 - Goma de guar 4
E301 - Ascorbat de sodi 4
E316 - Eritorbat de sodi 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E451 - Trifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
en:E160ai 4
E330 - Acid citric 4
E418 - Goma gellan 4
E252 - Nitrat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E575 - Delta-gluconolactona 3
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 3
E1400 - Dextrina 3
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 3
E270 - Àcid làctic 2
E420 - Sorbitol 2
E410 - Goma de garrofí 2
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
E162 - Betanina 2
E508 - Clorur de potassi 2Risc moderat per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 2
en:E243 2
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E968 - Eritritol 1
E160c - Capsantina 1
E163 - Antocianines 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
E325 - Lactat de sodi 1
E326 - Lactat de potassi 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E340ii 1
E401 - Alginat de sodi 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 1
E422 - Glicerol 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E450i 1
en:E460i 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
en:E472 1
E500i - Carbonat de sodi 1
en:E502 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E942 - Òxid nitrós 1
E955 - Sucralosa 1
E120 - Carmí 1