Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

79 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 82
E330 - Acid citric 44
E322i - Lecitina 41
E500 - Carbonats de sodi 22
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 18
E412 - Goma de guar 15
E440 - Pectina 15
E14XX - Midó modificat 14
E450 - Difosfat 13Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 10
E422 - Glicerol 9
E503 - Carbonatos de amonio 7
E1103 - Invertasa 7
E414 - Goma aràbiga 7
E955 - Sucralosa 6
E300 - Àcid ascòrbic 6
E262 - Acetats de sodi 6
E331 - Citrats de sodi 5
E160 - Carotenoides 5
E420 - Sorbitol 5
E250 - Nitrit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 4
E500ii - Bicarbonat de sodi 4
E406 - Agar 4
E407 - Carragahen 4Risc alt per exposició excessiva
E100 - Curcumina 3
E153 - Carbó vegetal 3
E160a - Carotè 3
E160c - Capsantina 3
E301 - Ascorbat de sodi 3
E333 - Citrats de calci 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E903 - Cera de carnauba 3
E950 - Acesulfam K 3
E162 - Betanina 2
en:E450i 2
E316 - Eritorbat de sodi 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E951 - Aspartam 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E326 - Lactat de potassi 2
en:E141i 2
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 2
E410 - Goma de garrofí 2
E901 - Cera d'abelles 2
E960 - Glicòsid d'esteviol 2Risc moderat per exposició excessiva
en:E452i 1
en:E141ii 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
en:E960a 1
en:E502 1
E101i - Riboflavina 1
E503i - Carbonat d'amoni 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E526 - Hidròxid de calci 1
E551 - Diòxid de silici 1
E570 - Àcid gras 1
E965 - Maltitol 1
E941 - Nitrogen 1
E967 - Xilitol 1
E953 - Isomalt 1
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E336 - Tartrat de potassi 1
E101 - Riboflavina 1
E392 - Extracte de romaní 1
E327 - Lactat de calci 1
E325 - Lactat de sodi 1
E261 - Acetat de potassi 1
E171 - Diòxid de titani 1
E418 - Goma gellan 1
E163 - Antocianines 1
en:E420ii 1
E428 - Gelatina 1
en:E160ai 1
en:E1510 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva