Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

108 additius:

AdditiuProductes*Risc
E951 - Aspartam 181Cap o molt baix risc de sobreexposició
E950 - Acesulfam K 150
E330 - Acid citric 105
E331 - Citrats de sodi 64
E420 - Sorbitol 49
E414 - Goma aràbiga 47
E965 - Maltitol 45
E296 - Àcid màlic 39
E422 - Glicerol 38
en:E150d 37Cap o molt baix risc de sobreexposició
E338 - Àcid fosfòric 36Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 35
E202 - Sorbat de potassi 32Risc alt per exposició excessiva
E903 - Cera de carnauba 32
E967 - Xilitol 30
en:E965ii 27
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 25
E171 - Diòxid de titani 25
E300 - Àcid ascòrbic 23
E322 - Lecitines 23
E306 - Extracte ric en tocoferols 22
E953 - Isomalt 22
E421 - Mannitol 18
E322i - Lecitina 17
E553b - Talc 17
en:E553 17
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 16
E160c - Capsantina 16
E331i - Citrat monosòdic 13
E621 - Glutamat de monosodi 13Risc alt per exposició excessiva
E160a - Carotè 13
E133 - Blau brillant FCF 12Risc moderat per exposició excessiva
E120 - Carmí 11
E14XX - Midó modificat 11
E412 - Goma de guar 11
E341 - Fosfat de calci 10Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 10
E100 - Curcumina 9
en:Isomaltose 9
E407 - Carragahen 8Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 8
E410 - Goma de garrofí 7
E211 - Benzoat de sodi 7Risc alt per exposició excessiva
E297 - Àcid fumàric 7
E163 - Antocianines 7
E440 - Pectina 6
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 6
E321 - Butilhidroxitoluè 6
E341iii - Fosfat de tricalci 6
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 5
E101 - Riboflavina 5
E500 - Carbonats de sodi 5
E331iii - Citrat trisòdic 5
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 5
en:E160ai 5
E334 - Àcid L(+)-tartàric 4
E1200 - Polidextrosa 4
E270 - Àcid làctic 4
E290 - Diòxid de carboni 4
E325 - Lactat de sodi 4
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 4
E341ii - Fosfat de dicalci 3
E444 - Acetat isobutirat de sacarosa 3
E170 - Carbonats de calci 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
E551 - Diòxid de silici 3
E161b - Luteïna 3
E1518 - Triacetat de gliceril 3
E631 - Inosinat de disodi 3
E101i - Riboflavina 3
E901 - Cera d'abelles 3
E150 - Caramel 3
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 3
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E415 - Goma de xantè 2
E650 - Acetat de zinc 2
E966 - Lactitol 2
E627 - Guanilat de disodi 2
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 2
E150a - Colorant de caramel 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 2
E332 - Citrats de potassi 2
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E965i 1
E131 - Blau patentat V 1Risc moderat per exposició excessiva
E641 - Leucina 1
en:E150b 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E904 - Goma laca 1
E102 - Tartrazina 1
E327 - Lactat de calci 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
en:E420ii 1
en:E262ii 1
E262 - Acetats de sodi 1
E260 - Àcid acètic 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 1
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 1
en:E460i 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
en:E141ii 1
en:E141i 1
E504 - Carbonats de magnesi 1
E140i - Clorofilla 1
E1400 - Dextrina 1
E160 - Carotenoides 1
E576 - Gluconat de sodi 1