Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

54 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 17
E322i - Lecitina 14
E330 - Acid citric 10
E500 - Carbonats de sodi 8
E202 - Sorbat de potassi 7Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 7
E440 - Pectina 7
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 6
E14XX - Midó modificat 6
E407 - Carragahen 6Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 5
E160b - Arxiota 5
E120 - Carmí 5
E412 - Goma de guar 5
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 4
E160a - Carotè 3
E509 - Clorur de calci 3Risc moderat per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 3
E460 - Cel·lulosa 3
E270 - Àcid làctic 3
en:Potassium iodide 3
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 3
E621 - Glutamat de monosodi 3Risc alt per exposició excessiva
E100 - Curcumina 2
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 2
E331 - Citrats de sodi 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E339ii 2
E340 - Fosfat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 2
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 2
E500i - Carbonat de sodi 2
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E319 - Tertbutilhidroquinona 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 1Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1
E1200 - Polidextrosa 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 1
en:E160aii 1
E570 - Àcid gras 1
en:E160ai 1
E951 - Aspartam 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E955 - Sucralosa 1
E422 - Glicerol 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva