Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

135 additius:

AdditiuProductes*Risc
E950 - Acesulfam K 204
E330 - Acid citric 197
E955 - Sucralosa 184
E965 - Maltitol 143
E322 - Lecitines 89
E331 - Citrats de sodi 89
E951 - Aspartam 89Cap o molt baix risc de sobreexposició
E322i - Lecitina 84
E202 - Sorbat de potassi 73Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 72
E440 - Pectina 61
E414 - Goma aràbiga 54
E420 - Sorbitol 45
E960 - Glicòsid d'esteviol 44Risc moderat per exposició excessiva
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 38
E296 - Àcid màlic 37
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 35
en:E965ii 32
E160a - Carotè 32
E306 - Extracte ric en tocoferols 30
E14XX - Midó modificat 29
en:E150d 27Cap o molt baix risc de sobreexposició
E500 - Carbonats de sodi 25
E422 - Glicerol 24
E953 - Isomalt 24
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 22
E338 - Àcid fosfòric 21Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 21
E503 - Carbonatos de amonio 18
E163 - Antocianines 18
E428 - Gelatina 17
E120 - Carmí 17
E407 - Carragahen 17Risc alt per exposició excessiva
E331i - Citrat monosòdic 17
E412 - Goma de guar 16
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 15
E903 - Cera de carnauba 14
E967 - Xilitol 14
E331iii - Citrat trisòdic 13
E410 - Goma de garrofí 12
en:E160ai 12
E211 - Benzoat de sodi 12Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 12Risc alt per exposició excessiva
en:E553 11
E100 - Curcumina 11
E171 - Diòxid de titani 11
E553b - Talc 11
E150 - Caramel 10
en:E420ii 10
E160c - Capsantina 9
E133 - Blau brillant FCF 9Risc moderat per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 9Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 9
E966 - Lactitol 9
E1200 - Polidextrosa 8
E290 - Diòxid de carboni 8
E415 - Goma de xantè 8
en:Isomaltose 7
E341 - Fosfat de calci 7Risc alt per exposició excessiva
E444 - Acetat isobutirat de sacarosa 7
E418 - Goma gellan 6
E421 - Mannitol 6
E327 - Lactat de calci 5
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 5
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 5
E509 - Clorur de calci 4Risc moderat per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 4Risc alt per exposició excessiva
E297 - Àcid fumàric 4
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 4
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 4
E1400 - Dextrina 4
E334 - Àcid L(+)-tartàric 4
E102 - Tartrazina 4
E270 - Àcid làctic 4
E142 - Verd àcid brillant BS 3Risc moderat per exposició excessiva
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 3
E210 - Àcid benzoic 3Risc alt per exposició excessiva
E150a - Colorant de caramel 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160 - Carotenoides 2
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 2
E332 - Citrats de potassi 2
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 2
E161b - Luteïna 2
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E153 - Carbó vegetal 2
E101 - Riboflavina 2
E968 - Eritritol 2
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E551 - Diòxid de silici 1
E576 - Gluconat de sodi 1
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E904 - Goma laca 1
en:E141i 1
E140i - Clorofilla 1
E325 - Lactat de sodi 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E961 - Neotam 1
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E110 - Groc ataronjat S 1
en:E329 1
E131 - Blau patentat V 1Risc moderat per exposició excessiva
E321 - Butilhidroxitoluè 1
E307 - Α-tocoferol 1
E333 - Citrats de calci 1
en:E333iii 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
en:E339ii 1
E339iii - Fosfat de trisodi 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E242 - Dicarbonat de dimetil 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 1
en:E160e 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
en:Amino acids 1
E160b - Arxiota 1
en:E450i 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 1Risc alt per exposició excessiva
E1518 - Triacetat de gliceril 1
E501 - Carbonats de potassi 1
en:E501ii 1
en:E502 1
E151 - Negre brillant BN 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E503i - Carbonat d'amoni 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E504 - Carbonats de magnesi 1