Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

94 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 223
E322i - Lecitina 126
E500 - Carbonats de sodi 52
E330 - Acid citric 40
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 40
E412 - Goma de guar 31
E450 - Difosfat 19Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 17
E422 - Glicerol 17
E420 - Sorbitol 16
E440 - Pectina 14
E410 - Goma de garrofí 14
E14XX - Midó modificat 12
E407 - Carragahen 12Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 11
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 10
E1103 - Invertasa 9
E500ii - Bicarbonat de sodi 9
E401 - Alginat de sodi 7
E965 - Maltitol 7
E414 - Goma aràbiga 6
E955 - Sucralosa 6
E202 - Sorbat de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E950 - Acesulfam K 6
E262 - Acetats de sodi 5
E341 - Fosfat de calci 5Risc alt per exposició excessiva
E951 - Aspartam 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 5
E306 - Extracte ric en tocoferols 5
E331 - Citrats de sodi 4
E406 - Agar 4
E501 - Carbonats de potassi 4
E460 - Cel·lulosa 4
E1400 - Dextrina 4
en:E502 3
E200 - Àcid sòrbic 3Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 3
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 3
E341iii - Fosfat de tricalci 3
E171 - Diòxid de titani 2
E150 - Caramel 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160c - Capsantina 2
E163 - Antocianines 2
E270 - Àcid làctic 2
E281 - Propionat de sodi 2
E282 - Propanoat de calci 2
E296 - Àcid màlic 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E417 - Goma tara 2
E418 - Goma gellan 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E492 - Triestearat de sorbitan 2Risc alt per exposició excessiva
E501i - Carbonat de potassi 2
E503i - Carbonat d'amoni 2
E903 - Cera de carnauba 2
E960 - Glicòsid d'esteviol 2Risc moderat per exposició excessiva
E428 - Gelatina 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E262i - Acetat de sodi 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 1
en:E450v 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
en:E460i 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160b - Arxiota 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E160a - Carotè 1
E160 - Carotenoides 1
E491 - Monoestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E153 - Carbó vegetal 1
E500i - Carbonat de sodi 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E127 - Eritrosina 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
en:E141i 1
E968 - Eritritol 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E551 - Diòxid de silici 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E901 - Cera d'abelles 1
en:E340ii 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E338 - Àcid fosfòric 1Risc alt per exposició excessiva
E336 - Tartrat de potassi 1
E1200 - Polidextrosa 1
E904 - Goma laca 1
E332 - Citrats de potassi 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1