Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Salses

Pertany a:

Condiments

Conté:

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 4054 productes de la categoria Salses per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 4350 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 751 kj
(180 kcal)
619 kj
(150 kcal)
0 kj
(0 kcal)
145 kj
(34 kcal)
494 kj
(118 kcal)
2.160 kj
(529 kcal)
3.760 kj
(899 kcal)
Greix 12,4 g 16,8 g 0 g 0 g 4,2 g 52 g 100 g
Àcid gras saturat 1,78 g 2,28 g 0 g 0 g 0,6 g 6,9 g 42 g
Àcid gras monoinsaturat 8,49 g 6,37 g 0 g 0 g 8,3 g 22,2 g 39 g
Àcid gras poliinsaturat 9,41 g 7,1 g 0 g 0 g 10,6 g 21,7 g 48,7 g
Àcid gras trans 0,027 g 0,078 g 0 g 0 g 0 g 0,333 g 0,717 g
Colesterol 8,1 mg 15,9 mg 0 mg 0 mg 0 mg 58 mg 9.000 mg
Hidrats de carboni 10 g 7,08 g 0 g 2,5 g 8,2 g 25 g 99,8 g
Sucre 5,88 g 5,8 g 0 g 0,5 g 4 g 19,1 g 95 g
Added sugars 1,88 g 3,53 g 0 g 0 g 0,1 g 21,1 g 21,1 g
Fiber 1,64 g 1,61 g 0 g 0 g 1,2 g 5,3 g 20 g
Proteïna 2,2 g 1,87 g 0 g 0,59 g 1,4 g 6,5 g 32 g
Sal comuna 1,79 g 1,67 g 0 g 0,5 g 1,3 g 5,2 g 268 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 14 % vol
Vitamina A 73,8 µg 76,5 µg 0 µg 0 µg 93,6 µg 225 µg 1.200 µg
Vitamina C 35 mg 74,5 mg 0 mg 0 mg 8,6 mg 277 mg 340 mg
Potassi 518 mg 790 mg 0,302 mg 10 mg 258 mg 2.980 mg 6.200 mg
Calci 50,3 mg 81,1 mg 0 mg 0 mg 31 mg 292 mg 306 mg
Ferro 1,13 mg 0,922 mg 0 mg 0 mg 1,03 mg 2,7 mg 3,57 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 60,5 % 39,7 % 0 % 0 % 83 % 98 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 79 % 15,6 % 7,8 % 30 % 83,7 % 96 % 96,4 %
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 10% 2.7 g 10% 2.7 g 0 g
    Plàstic 40% 9.8 g 50% 8.2 g 4 g
    Vidre 40% 62.7 g 40% 62.7 g 25 g
    Metal 0% 40% 1.2 g 0 g
    Unknown 10% 10.8 g 20% 5.4 g 1 g
    Total - - - - 31 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món