Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Fruits secs i derivats

Categoria: Fruits secs i derivats

Pertany a:

Aliments amb base vegetal, Aliments i begudes amb base vegetal

Conté:

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 2641 productes de la categoria Fruits secs i derivats per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 2866 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml		 Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 2.270 kj
(548 kcal) 		678 kj
(159 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		343 kj
(85 kcal) 		2.520 kj
(604 kcal) 		2.830 kj
(680 kcal) 		4.180 kj
(1000 kcal)
Greix 42,7 g 17,8 g 0 g 2,5 g 49 g 63 g 100 g
Àcid gras saturat 5,25 g 2,44 g 0 g 0,5 g 5,5 g 8,9 g 66 g
Àcid gras monoinsaturat 19,8 g 14,7 g 0 g 1,2 g 21,5 g 41 g 67 g
Àcid gras poliinsaturat 7,68 g 6,71 g 0,002 g 0,3 g 6,4 g 18,5 g 54 g
Omega 3 fat 7.720 mg 4.080 mg 0 mg 600 mg 9.900 mg 11.200 mg 15.000 mg
Àcid gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 27 g
Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg
Hidrats de carboni 16,3 g 12,1 g 0 g 3,6 g 13 g 42 g 85,1 g
Sucre 6,54 g 5,95 g 0 g 2,1 g 4,6 g 20 g 83 g
Added sugars 3,29 g 5,05 g 0 g 0 g 0 g 17,4 g 18,8 g
Fiber 6,58 g 3,62 g 0 g 0,4 g 7,2 g 12 g 79 g
Proteïna 17,2 g 7,42 g 0 g 1 g 19 g 26 g 48,9 g
Sal comuna 0,467 g 0,621 g 0 g 0 g 0,1 g 1,8 g 21 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A 60,6 µg 46 µg 0 µg 0 µg 60 µg 120 µg 450 µg
Vitamina D 0,791 µg 0,692 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 2,7 µg 750 µg
Vitamin E 6,5 mg 6,32 mg 0,002 mg 1 mg 4,93 mg 24 mg 1.000 mg
Vitamina C 1,23 mg 3 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10 mg 18 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,392 mg 0,212 mg 0,01 mg 0,184 mg 0,4 mg 0,69 mg 0,7 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,291 mg 0,243 mg 0 mg 0,1 mg 0,21 mg 0,9 mg 15 mg
Vitamin B3 13,6 mg 14,2 mg 1,6 mg 3,1 mg 10 mg 51 mg 5.880 mg
Vitamina B6 0,41 mg 0,175 mg 0,12 mg 0,13 mg 0,46 mg 0,75 mg 1 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 91,2 µg 52 µg 24 µg 26,2 µg 96,9 µg 200 µg 65.000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 0,448 µg 0,286 µg 0 µg 0,18 µg 0,38 µg 1,3 µg 380 µg
Potassi 595 mg 183 mg 11,4 mg 180 mg 636 mg 811 mg 1.150 mg
Calci 140 mg 69,3 mg 0 mg 46,7 mg 120 mg 268 mg 585 mg
Fòsfor 391 mg 94,3 mg 20 mg 222 mg 390 mg 531 mg 725 mg
Ferro 3,13 mg 1,09 mg 0,003 mg 1,12 mg 3,1 mg 5,3 mg 7,2 mg
Magnesi 187 mg 56,1 mg 0,22 mg 108 mg 180 mg 274 mg 469 mg
Zinc 2,69 mg 1,05 mg 0,5 mg 0,7 mg 2,8 mg 5,35 mg 3.600 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 72,1 % 39,6 % 0 % 0 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 86,9 % 27,2 % 10 % 48 % 99 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 96 % 9,64 % 2,8 % 59 % 100 % 100 % 100 %

  • Materials d'embalatge

    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 6.7% 19.9 g 6.7% 19.9 g 1 g
    Plàstic 66.7% 2.6 g 80% 2.4 g 2 g
    Vidre 6.7% 50 g 6.7% 50 g 3 g
    Metal 0% 6.7% 2.4 g 0 g
    Unknown 20% 2.5 g 20% 2.5 g 1 g
    Total - - - - 7 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món

→ Veure el resultat de tot el món

2.867 productes