Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Cereals i patates

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 11756 productes de la categoria Cereals i patates per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 12601 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 1.460 kj
(349 kcal)
392 kj
(93 kcal)
0 kj
(0 kcal)
732 kj
(181 kcal)
1.500 kj
(357 kcal)
2.100 kj
(501 kcal)
6.100 kj
(1460 kcal)
Greix 7,49 g 8,52 g 0 g 1 g 3,7 g 29 g 344 g
Àcid gras saturat 1,4 g 1,56 g 0 g 0,2 g 0,7 g 4,6 g 62,3 g
Àcid gras monoinsaturat 3,45 g 4,33 g 0 g 0,2 g 1,3 g 13 g 42,5 g
Àcid gras poliinsaturat 2,57 g 3,95 g 0 g 0,22 g 1,35 g 12,2 g 72 g
Omega 3 fat 7.910 mg 9.020 mg 8,2 mg 17,5 mg 5.000 mg 22.000 mg 54.700 mg
Omega 6 fat 1.310 mg 2.390 mg 0,3 mg 4,8 mg 353 mg 7.140 mg 16.900 mg
Àcid alfa-linolènic 7,83 g 12,3 g 0 g 0 g 0,3 g 40 g 49 g
Àcid gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g
Colesterol 0,231 mg 1,52 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,1 mg 386 mg
Hidrats de carboni 56,3 g 18 g 0 g 16,2 g 60 g 78 g 555 g
Sucre 4,39 g 5,38 g 0 g 0,4 g 2,8 g 18 g 83 g
Added sugars 6,21 g 8,51 g 0 g 0 g 4 g 30,8 g 39,9 g
Midó 39,8 g 14,3 g 0,001 g 27 g 41 g 60 g 73,7 g
Polyols 7,39 g 6,77 g 0 g 0 g 5,5 g 18 g 23 g
Fiber 4,87 g 2,87 g 0 g 1,1 g 4 g 10 g 76 g
Fibra soluble 3,2 g 2,43 g 0 g 0,8 g 3,28 g 10 g 12,5 g
Proteïna 8,86 g 3,06 g 0 g 3 g 9 g 13,3 g 79,6 g
Sal comuna 0,733 g 0,634 g 0 g 0,007 g 0,708 g 1,85 g 710 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 17 % vol
Vitamina A 198 µg 301 µg 0 µg 0 µg 8,4 µg 900 µg 171.000 µg
Vitamina D 3,04 µg 3,16 µg 0 µg 0 µg 1,1 µg 8,4 µg 3.750.000 µg
Vitamin E 6,01 mg 4,27 mg 0 mg 0,06 mg 5,3 mg 12 mg 10.000 mg
Vitamina C 27,8 mg 39,7 mg 0 mg 0 mg 19,4 mg 169 mg 22.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,764 mg 0,362 mg 0 mg 0,211 mg 0,9 mg 1,35 mg 30.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,887 mg 0,477 mg 0 mg 0,117 mg 1,2 mg 1,4 mg 1.200 mg
Vitamin B3 11,1 mg 3,97 mg 0,013 mg 3,51 mg 13 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 1,02 mg 0,39 mg 0 mg 0,3 mg 1,2 mg 1,61 mg 1.200 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 157 µg 63,9 µg 0 µg 49 µg 166 µg 280 µg 213.000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 4,88 µg 33,6 µg 0 µg 0,25 µg 2,1 µg 5 µg 166.000 µg
Biotina 38,2 µg 11,6 µg 0 µg 40 µg 42 µg 43 µg 43.000.000 µg
Àcid pantotènic 4,27 mg 1,71 mg 0,004 mg 1,04 mg 5 mg 6 mg 87 mg
Potassi 307 mg 194 mg 0 mg 60 mg 270 mg 688 mg 1.540 mg
Calci 164 mg 158 mg 0 mg 0,12 mg 120 mg 509 mg 745.000 mg
Fòsfor 304 mg 129 mg 0,126 mg 115 mg 286 mg 580 mg 84.900 mg
Ferro 6,24 mg 3,43 mg 0 mg 1,71 mg 6 mg 12 mg 7.000 mg
Magnesi 132 mg 86 mg 0,058 mg 27 mg 110 mg 330 mg 1.050 mg
Zinc 4,19 mg 2,76 mg 0 mg 1,04 mg 3,9 mg 12,1 mg 13,4 mg
Coure 0,486 mg 0,416 mg 0,107 mg 0,118 mg 0,315 mg 1,4 mg 1,5 mg
Manganès 1,45 mg 0,912 mg 0,185 mg 0,329 mg 1,9 mg 3,05 mg 3,05 mg
Seleni 17,7 µg 12,9 µg 2,3 µg 2,3 µg 23,4 µg 40 µg 40 µg
Iode 28,5 µg 22,6 µg 3,42 µg 6 µg 22,5 µg 80 µg 700.000 µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 1,07 % 4,92 % 0 % 0 % 0 % 8 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 15 % 8,86 % 0 % 0 % 20 % 30 % 100 %
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 36.8% 8.7 g 42.1% 7.7 g 3 g
    Plàstic 44.7% 2.6 g 65.8% 2.1 g 1 g
    Vidre 0% 0% 0 g
    Metal 5.3% 17.3 g 5.3% 17.3 g 1 g
    Unknown 13.2% 2.2 g 13.2% 2.2 g 0 g
    Total - - - - 6 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món