Xocolata negra - Pàgina 38

Categoria: Xocolata negra

Pertany a:

Conté:

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 1312 productes de la categoria Xocolata negra per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 1331 productes).

Mostrar estadístiques detallades : desviació estàndard, mínim, màxim, percentils 10 i 90

Informació nutricional
Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Desviació estàndard	Mínim	percentil 10	Mitjana	percentil 90	Màxim
Energia	2.290 kj (549 kcal)	143 kj (35 kcal)	130 kj (31 kcal)	2.010 kj (481 kcal)	2.300 kj (552 kcal)	2.500 kj (599 kcal)	2.740 kj (656 kcal)
Greix	39,4 g	6,02 g	0,2 g	30 g	39,2 g	49,9 g	61 g
Àcid gras saturat	23,4 g	4,44 g	0 g	16,5 g	23,2 g	31 g	42,9 g
Àcid gras monoinsaturat	12,2 g	4,17 g	2 g	2 g	14 g	16 g	17,2 g
Àcid gras poliinsaturat	1,17 g	0,63 g	0 g	0,2 g	1,3 g	2,65 g	4,2 g
Hidrats de carboni	37,8 g	10,6 g	0 g	20,7 g	36,6 g	54 g	80,6 g
Sucre	26,3 g	14,5 g	0 g	1 g	28 g	48 g	68 g
Polyols	35,8 g	9,06 g	14 g	20 g	40 g	45 g	51,9 g
Fiber	9,77 g	3,44 g	0 g	3,8 g	10 g	15,7 g	33,8 g
Proteïna	8,34 g	1,96 g	0 g	5,4 g	8,1 g	12 g	33,3 g
Sal comuna	0,051 g	0,062 g	0 g	0 g	0,02 g	0,17 g	15 g
Alcohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Ferro	6,9 mg	5,41 mg	2,34 mg	2,34 mg	4,38 mg	18,4 mg	18,4 mg
Cocoa (minimum)	69,1 %	12,2 %	35 %	50 %	70 %	85 %	100 %

Material	% de productes que contenen majoritàriament el material	Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material)	% de productes que contenen el material	Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material)	Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
Paper or cardboard	85.7%	9.1 g	85.7%	9.1 g	8 g
Plàstic	7.1%	7.7 g	28.6%	2.4 g	1 g
Vidre	0%		0%		0 g
Metal	0%		42.9%	1.5 g	1 g
Unknown	7.1%	3 g	21.4%	2.7 g	1 g
Total	-	-	-	-	10 g

search 1.329 productes