Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

24 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 72
E300 - Àcid ascòrbic 42
E223 - Metabisulfit de sodi 32Risc alt per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 21Risc alt per exposició excessiva
E224 - Metabisulfit de potassi 17Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 13
E220 - Diòxid de sofre 12Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 10Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 10Risc alt per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 9
E627 - Guanilat de disodi 8
E509 - Clorur de calci 8Risc moderat per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 8
E270 - Àcid làctic 6
E101i - Riboflavina 6
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 3
E221 - Sulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E228 - Sulfit àcid de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E163 - Antocianines 1
E160c - Capsantina 1
E222 - Bisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1