Formatges sense pasteuritzar

Categoria: Formatges sense pasteuritzar

Pertany a:

Formatge, Productes làctics fermentats, Aliments fermentats, Productes làctics

Conté:

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 14 productes de la categoria Formatges sense pasteuritzar per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 15 productes).

Mostrar estadístiques detallades : desviació estàndard, mínim, màxim, percentils 10 i 90

Informació nutricional
Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Desviació estàndard	Mínim	percentil 10	Mitjana	percentil 90	Màxim
Energia	1.520 kj (366 kcal)	231 kj (55 kcal)	1.180 kj (282 kcal)	1.180 kj (284 kcal)	1.570 kj (379 kcal)	1.970 kj (470 kcal)	2.170 kj (524 kcal)
Greix	30,3 g	4,81 g	22 g	23 g	31,7 g	40 g	44,9 g
Àcid gras saturat	19,8 g	2,77 g	14 g	17 g	20 g	24 g	28 g
Hidrats de carboni	0,723 g	0,744 g	0 g	0 g	0,9 g	2,4 g	15,7 g
Sucre	0,254 g	0,377 g	0 g	0 g	0 g	1,3 g	6,7 g
Fiber	?	?	?	?	?	?	?
Proteïna	21,6 g	3,98 g	14,1 g	18 g	21,7 g	28,8 g	33 g
Sal comuna	1,99 g	0,686 g	1,4 g	1,5 g	1,8 g	3,6 g	3,69 g