Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

54 additius:

AdditiuProductes*Risc
E412 - Goma de guar 53
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 42
E407 - Carragahen 32Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 31
E322 - Lecitines 28
E322i - Lecitina 21
E500 - Carbonats de sodi 16
E440 - Pectina 9
E500ii - Bicarbonat de sodi 7
E330 - Acid citric 6
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 5
E160b - Arxiota 5
E100 - Curcumina 5
E160 - Carotenoides 4
E150a - Colorant de caramel 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E141ii 3
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 3
E442 - Fosfàtid d'amoni 3
E401 - Alginat de sodi 3
en:E150d 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E415 - Goma de xantè 2
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E968 - Eritritol 2
E422 - Glicerol 2
E500i - Carbonat de sodi 2
E150 - Caramel 2
E417 - Goma tara 2
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E124 - Vermell cotxinilla A 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
en:E140ii 1
en:E141i 1
E14XX - Midó modificat 1
E153 - Carbó vegetal 1
E160a - Carotè 1
en:E160bii 1
E160c - Capsantina 1
E161b - Luteïna 1
E162 - Betanina 1
E163 - Antocianines 1
E171 - Diòxid de titani 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 1
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 1
E420 - Sorbitol 1
en:E424 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E472b 1
en:E490 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E965 - Maltitol 1
en:E965ii 1