Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

107 additius:

AdditiuProductes*Risc
E412 - Goma de guar 302
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 260
E410 - Goma de garrofí 236
E322 - Lecitines 207
E407 - Carragahen 177Risc alt per exposició excessiva
E322i - Lecitina 144
E330 - Acid citric 82
E440 - Pectina 70
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 66
E500 - Carbonats de sodi 63
E401 - Alginat de sodi 48
E503 - Carbonatos de amonio 33
E500ii - Bicarbonat de sodi 32
E100 - Curcumina 28
E160 - Carotenoides 27
E442 - Fosfàtid d'amoni 26
E415 - Goma de xantè 25
E160a - Carotè 24
E14XX - Midó modificat 23
E160b - Arxiota 20
E417 - Goma tara 18
E202 - Sorbat de potassi 17Risc alt per exposició excessiva
E150a - Colorant de caramel 16Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 15
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 14
E965 - Maltitol 14
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 13
E162 - Betanina 12
E163 - Antocianines 11
E1200 - Polidextrosa 11
E461 - Metilcel·lulosa 10
E422 - Glicerol 10
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 8
E950 - Acesulfam K 8
en:E150d 8Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331 - Citrats de sodi 8
E968 - Eritritol 7
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 7Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 7
E300 - Àcid ascòrbic 6
E966 - Lactitol 6
E503i - Carbonat d'amoni 6
en:E965ii 6
E951 - Aspartam 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E270 - Àcid làctic 5
E223 - Metabisulfit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 5
E414 - Goma aràbiga 5
E153 - Carbó vegetal 4
E960 - Glicòsid d'esteviol 4Risc moderat per exposició excessiva
en:E472b 4
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 4
E450 - Difosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E306 - Extracte ric en tocoferols 4
en:E160ai 4
E211 - Benzoat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 4
E492 - Triestearat de sorbitan 3Risc alt per exposició excessiva
en:E150c 3Risc moderat per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 3Risc alt per exposició excessiva
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
E304i - Palmitat d'ascorbil 3
E320 - Butilhidroxianisol 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
en:E141ii 3
en:E141i 3
E140i - Clorofilla 3
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 3
E904 - Goma laca 3
E428 - Gelatina 2
en:E407a 2Risc alt per exposició excessiva
en:E965i 2
E161b - Luteïna 2
en:E502 2
en:E450i 2
E171 - Diòxid de titani 2
en:E140ii 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E967 - Xilitol 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E490 1
E406 - Agar 1
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 1
E101i - Riboflavina 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E101 - Riboflavina 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
en:E341i 1
E570 - Àcid gras 1
en:E160bi 1
E920 - L-cisteïna 1
E944 - Propà 1
E338 - Àcid fosfòric 1Risc alt per exposició excessiva
en:E150b 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 1
E440ii - Pectina amidada 1
en:E460i 1
E460 - Cel·lulosa 1
en:E424 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E124 - Vermell cotxinilla A 1
E420 - Sorbitol 1
en:E160bii 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1