Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

70 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 188
E950 - Acesulfam K 156
en:E150d 124Cap o molt baix risc de sobreexposició
E338 - Àcid fosfòric 117Risc alt per exposició excessiva
E951 - Aspartam 105Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331 - Citrats de sodi 100
E955 - Sucralosa 91
E202 - Sorbat de potassi 91Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 69
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 63
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 49
E296 - Àcid màlic 47
E290 - Diòxid de carboni 42
E414 - Goma aràbiga 41
E211 - Benzoat de sodi 29Risc alt per exposició excessiva
E331i - Citrat monosòdic 21
E960 - Glicòsid d'esteviol 18Risc moderat per exposició excessiva
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 17
E160a - Carotè 16
E444 - Acetat isobutirat de sacarosa 12
E412 - Goma de guar 10
E440 - Pectina 9
E161b - Luteïna 8
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 8
en:E160ai 6
E14XX - Midó modificat 5
E124 - Vermell cotxinilla A 5
E410 - Goma de garrofí 4
E163 - Antocianines 4
en:E150c 4Risc moderat per exposició excessiva
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 4
E122 - Azorrubina 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E110 - Groc ataronjat S 4
E334 - Àcid L(+)-tartàric 4
E576 - Gluconat de sodi 4
E133 - Blau brillant FCF 3Risc moderat per exposició excessiva
en:E160e 3
E102 - Tartrazina 3
E129 - Vermell Allure 2C 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 3
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E331iii - Citrat trisòdic 3
E160 - Carotenoides 2
E104 - Groc de Quinoleína 2
E500 - Carbonats de sodi 2
E968 - Eritritol 2
E327 - Lactat de calci 1
E325 - Lactat de sodi 1
E415 - Goma de xantè 1
E418 - Goma gellan 1
E422 - Glicerol 1
E426 - Hemicel·lulosa de soja 1
E307 - Α-tocoferol 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 1
E120 - Carmí 1
E504 - Carbonats de magnesi 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E900 - E900 food additive 1
E900a - Dimetilpolisiloxà 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E212 - Benzoat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E1504 1
E142 - Verd àcid brillant BS 1Risc moderat per exposició excessiva
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
en:E381 1