Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Productes làctics

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 11979 productes de la categoria Productes làctics per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 12689 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 965 kj
(232 kcal)
607 kj
(145 kcal)
0 kj
(0 kcal)
192 kj
(46 kcal)
1.050 kj
(252 kcal)
1.820 kj
(434 kcal)
5.940 kj
(1290000000 kcal)
Greix 16,9 g 13,7 g 0 g 0,5 g 16 g 37 g 104 g
Àcid gras saturat 11,2 g 9,45 g 0 g 0,2 g 10,5 g 25,4 g 71 g
Àcid gras monoinsaturat 4,59 g 7,47 g 0 g 0 g 1,4 g 23 g 35,7 g
Àcid gras poliinsaturat 1,46 g 2,67 g 0 g 0 g 0,3 g 10 g 17,9 g
Àcid gras trans 0,044 g 0,142 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 3,33 g
Colesterol 31,6 mg 42 mg 0 mg 0 mg 11 mg 107 mg 12.500 mg
Hidrats de carboni 4,8 g 4,53 g 0 g 0,3 g 3,64 g 14 g 101 g
Sucre 3,86 g 4,15 g 0 g 0 g 2,51 g 12,4 g 98 g
Lactosa 0,026 g 0,036 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,5 g
Maltosa 0,127 g 0,124 g 0 g 0 g 0,12 g 0,428 g 0,564 g
Fiber 0,23 g 0,445 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 81 g
Proteïna 12,7 g 9,43 g 0 g 2,7 g 10 g 26 g 82,9 g
Sal comuna 0,82 g 0,715 g 0 g 0,1 g 0,65 g 1,9 g 167 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamina A 240 µg 254 µg 0 µg 31 µg 120 µg 800 µg 46.700.000 µg
Vitamina D 8,52 µg 71,7 µg 0 µg 0,5 µg 0,75 µg 7,5 µg 5.000.000 µg
Vitamin E 2,22 mg 1,83 mg 0 mg 1,5 mg 1,8 mg 8,39 mg 730 mg
Vitamina C 8,25 mg 8,27 mg 0 mg 0 mg 12 mg 16 mg 12.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,188 mg 0,075 mg 0 mg 0 mg 0,23 mg 0,469 mg 0,469 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,178 mg 0,077 mg 0 mg 0,11 mg 0,18 mg 0,35 mg 0,357 mg
Vitamina B6 9,78 mg 43,7 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 210 mg 210 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 30,7 µg 11,4 µg 0 µg 20 µg 30 µg 70 µg 30.000.000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 0,911 µg 0,794 µg 0 µg 0,24 µg 0,5 µg 2,54 µg 200.000 µg
Potassi 88,7 mg 57,5 mg 0 mg 0 mg 104 mg 161 mg 170 mg
Calci 254 mg 231 mg 0 mg 105 mg 130 mg 810 mg 110.000 mg
Fòsfor 178 mg 85,5 mg 0 mg 80 mg 160 mg 360 mg 691 mg
Ferro 0,703 mg 0,924 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 2.100 mg
Zinc 1,51 mg 0,272 mg 1,1 mg 1,2 mg 1,5 mg 2,3 mg 1.500 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0,477 % 1,77 % 0 % 0 % 0 % 6 % 30 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 8,73 % 2,45 % 2 % 5 % 8,5 % 15 % 18 %
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 8% 8.2 g 20% 4.9 g 1 g
    Plàstic 84% 5 g 88% 5 g 4 g
    Vidre 0% 0% 0 g
    Metal 4% 4 g 16% 1.3 g 0 g
    Unknown 4% 1 g 4% 1 g 0 g
    Total - - - - 6 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món