Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

40 additius:

AdditiuProductes*Risc
E14XX - Midó modificat 20
E330 - Acid citric 16
E331 - Citrats de sodi 7
E428 - Gelatina 6
E415 - Goma de xantè 6
E452 - Polifosfat 6Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 4
E340 - Fosfat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E160b - Arxiota 4
E300 - Àcid ascòrbic 3
E160a - Carotè 3
E407 - Carragahen 3Risc alt per exposició excessiva
E1105 - Lisozim 2
E410 - Goma de garrofí 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E509 - Clorur de calci 2Risc moderat per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 2Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 2
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E516 - Sulfat de calci 1
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
en:E1421 1
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 1
E150 - Caramel 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E160ai 1
en:E160bi 1
en:E160bii 1
E160c - Capsantina 1
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E339i 1
en:E339ii 1
E401 - Alginat de sodi 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450ii 1