Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

Categoria: Postres

País: Espanya - Veure la llista de productes coincidents de tot el món

190 additius:

AdditiuProductes*Risc
E14XX - Midó modificat 519
E412 - Goma de guar 506
E407 - Carragahen 498Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 429
E440 - Pectina 424
E410 - Goma de garrofí 371
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 340
E322 - Lecitines 309
E331 - Citrats de sodi 234
E950 - Acesulfam K 230
E955 - Sucralosa 226
E202 - Sorbat de potassi 213Risc alt per exposició excessiva
E322i - Lecitina 208
E428 - Gelatina 173
E415 - Goma de xantè 151
E120 - Carmí 145
E500 - Carbonats de sodi 131
E100 - Curcumina 115
E160a - Carotè 76
E300 - Àcid ascòrbic 76
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 73
E401 - Alginat de sodi 72
E160b - Arxiota 66
E951 - Aspartam 61Cap o molt baix risc de sobreexposició
E503 - Carbonatos de amonio 56
E163 - Antocianines 55
E333 - Citrats de calci 52
E500ii - Bicarbonat de sodi 47
E450 - Difosfat 46Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 43
E331iii - Citrat trisòdic 41
E150 - Caramel 38
E420 - Sorbitol 38
E160 - Carotenoides 38
E406 - Agar 36
E965 - Maltitol 35
E306 - Extracte ric en tocoferols 35
E270 - Àcid làctic 34
en:E472b 32
E417 - Goma tara 31
E442 - Fosfàtid d'amoni 29
E160c - Capsantina 29
en:E160ai 28
E150a - Colorant de caramel 28Cap o molt baix risc de sobreexposició
E422 - Glicerol 28
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 25
E200 - Àcid sòrbic 22Risc alt per exposició excessiva
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 20
E161b - Luteïna 20
E339 - Fosfati de sodi 19Risc alt per exposició excessiva
E1200 - Polidextrosa 19
en:E150d 18Cap o molt baix risc de sobreexposició
E960 - Glicòsid d'esteviol 18Risc moderat per exposició excessiva
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 18
E162 - Betanina 18
E297 - Àcid fumàric 18
E341 - Fosfat de calci 17Risc alt per exposició excessiva
E331i - Citrat monosòdic 17
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 16
E211 - Benzoat de sodi 16Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 16
E414 - Goma aràbiga 15
E101 - Riboflavina 15
E223 - Metabisulfit de sodi 15Risc alt per exposició excessiva
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 14
E968 - Eritritol 13
E101i - Riboflavina 13
en:E333iii 12
E461 - Metilcel·lulosa 12
E500i - Carbonat de sodi 12
E418 - Goma gellan 11
en:E965ii 10
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 10
E296 - Àcid màlic 9
E524 - Hidròxid de sodi 9
E966 - Lactitol 9
E133 - Blau brillant FCF 8Risc moderat per exposició excessiva
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 8Risc moderat per exposició excessiva
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 8Risc alt per exposició excessiva
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 8
E503i - Carbonat d'amoni 8
E140i - Clorofilla 7
en:E141i 7
en:E160bii 7
E332 - Citrats de potassi 7
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 7
E492 - Triestearat de sorbitan 6Risc alt per exposició excessiva
E102 - Tartrazina 6
E304i - Palmitat d'ascorbil 6
E460 - Cel·lulosa 6
E153 - Carbó vegetal 5
E127 - Eritrosina 5
E110 - Groc ataronjat S 5
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 5
E129 - Vermell Allure 2C 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 5Risc moderat per exposició excessiva
E171 - Diòxid de titani 5
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
en:E141ii 4
E220 - Diòxid de sofre 4Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 4
E320 - Butilhidroxianisol 4
E509 - Clorur de calci 4Risc moderat per exposició excessiva
en:E1510 4
E904 - Goma laca 4
E334 - Àcid L(+)-tartàric 4
E340 - Fosfat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E1400 - Dextrina 4
E463 - Hidroxipropilcel·lulosa 4
E451 - Trifosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 3
E131 - Blau patentat V 3Risc moderat per exposició excessiva
en:E160aii 3
E262 - Acetats de sodi 3
E327 - Lactat de calci 3
E440ii - Pectina amidada 3
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 3
E501 - Carbonats de potassi 3
E570 - Àcid gras 3
E575 - Delta-gluconolactona 3
E901 - Cera d'abelles 3
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 3
E961 - Neotam 3
en:E339ii 2
E392 - Extracte de romaní 2
en:E460i 2
E341iii - Fosfat de tricalci 2
E341ii - Fosfat de dicalci 2
en:E340ii 2
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 2
E338 - Àcid fosfòric 2Risc alt per exposició excessiva
E319 - Tertbutilhidroquinona 2
en:E490 2
E282 - Propanoat de calci 2
E235 - Natamicina 2
en:E965i 2
en:E502 2
en:E160aiii 2
en:E150b 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E903 - Cera de carnauba 2
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 2
en:E140ii 2
E124 - Vermell cotxinilla A 2
E123 - Amarant 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E960a 2
en:E420ii 2
E440i - Pectina no amidada 2
en:E407a 2Risc alt per exposició excessiva
E122 - Azorrubina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E101ii - Riboflavina-5′-fosfat 1
E501i - Carbonat de potassi 1
E962 - Sal d'aspartam-acesulfam 1
en:E160e 1
en:E160bi 1
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E155 - Marró HT 1Risc alt per exposició excessiva
E516 - Sulfat de calci 1
en:E420i 1
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E541i - Fosfat àcid de sodi i alumini 1
E551 - Diòxid de silici 1
E1103 - Invertasa 1
E404 - Alginat de calci 1
en:E450iii 1
E1100 - Amilasa 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E967 - Xilitol 1
E352 - Malats de calci 1
en:E440a 1
en:Isomaltose 1
E470 - Sal sòdica/potàssica/càlcica/magnèsica d'àcids grassos 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
en:E341i 1
E920 - L-cisteïna 1
en:E340i 1
E339iii - Fosfat de trisodi 1
E941 - Nitrogen 1
E944 - Propà 1
E1414 - Fosfat de dimidó acetilat 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E307 - Α-tocoferol 1
en:E424 1
E491 - Monoestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
en:E125 1
E953 - Isomalt 1
E173 - Alumini 1