Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

46 additius:

AdditiuProductes*Risc
E14XX - Midó modificat 10
E407 - Carragahen 8Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 8Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 7
E451 - Trifosfat 7Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 7
E415 - Goma de xantè 6
E316 - Eritorbat de sodi 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E621 - Glutamat de monosodi 5Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 4
E500ii - Bicarbonat de sodi 4
E450 - Difosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 3
E301 - Ascorbat de sodi 3
E331 - Citrats de sodi 3
E322 - Lecitines 2
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E260 - Àcid acètic 2
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 2
E500i - Carbonat de sodi 2
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
E164 - Safrà 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 1
E322i - Lecitina 1
E325 - Lactat de sodi 1
E331i - Citrat monosòdic 1
en:E341i 1
E392 - Extracte de romaní 1
E410 - Goma de garrofí 1
en:E450i 1
en:E451i 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E100 - Curcumina 1