Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

Categoria: Pernil

País: Espanya - Veure la llista de productes coincidents de tot el món

57 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 252Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 130Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 122
E407 - Carragahen 85Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 84Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 74
E316 - Eritorbat de sodi 61Cap o molt baix risc de sobreexposició
E420 - Sorbitol 32
en:E451i 26
E326 - Lactat de potassi 25
E450 - Difosfat 25Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 13
E325 - Lactat de sodi 11
en:E243 11
E508 - Clorur de potassi 10Risc moderat per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 10Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 9Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 9
E120 - Carmí 8
E428 - Gelatina 8
E410 - Goma de garrofí 8
E331i - Citrat monosòdic 7
E412 - Goma de guar 6
E300 - Àcid ascòrbic 5
E331iii - Citrat trisòdic 5
E1400 - Dextrina 4
E500 - Carbonats de sodi 4
E251 - Nitrat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
en:E452i 2
en:Potassium iodide 1
E1201 - Polivinilpirrolidona 1
E150 - Caramel 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160a - Carotè 1
E160b - Arxiota 1
E160c - Capsantina 1
E160d - Licopè 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
E261 - Acetat de potassi 1
E262i - Acetat de sodi 1
E282 - Propanoat de calci 1
E311 - Gal·lat d'octil 1
E331ii - Citrat disòdic 1
E351 - Malat de potassi 1
E401 - Alginat de sodi 1
E402 - Alginat de potassi 1
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450iii 1
en:E472 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E516 - Sulfat de calci 1
en:E543 1
E101 - Riboflavina 1