Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

19 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 75Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 74Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 42
E331 - Citrats de sodi 6
E300 - Àcid ascòrbic 3
E251 - Nitrat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E316 - Eritorbat de sodi 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E120 - Carmí 2
E509 - Clorur de calci 1Risc moderat per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E1400 - Dextrina 1
E325 - Lactat de sodi 1
E326 - Lactat de potassi 1
E401 - Alginat de sodi 1
E412 - Goma de guar 1
en:E451i 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 1