Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

84 additius:

AdditiuProductes*Risc
E621 - Glutamat de monosodi 171Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 152
E160c - Capsantina 127
E296 - Àcid màlic 52
E627 - Guanilat de disodi 48
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 47
E631 - Inosinat de disodi 46
E160b - Arxiota 45
E262 - Acetats de sodi 38
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 37
E270 - Àcid làctic 30
E500 - Carbonats de sodi 23
E392 - Extracte de romaní 21
E951 - Aspartam 20Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E262ii 19
E500ii - Bicarbonat de sodi 18
E14XX - Midó modificat 12
E306 - Extracte ric en tocoferols 10
E508 - Clorur de potassi 10Risc moderat per exposició excessiva
en:E150d 10Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 10
E322 - Lecitines 9
E100 - Curcumina 9
E300 - Àcid ascòrbic 9
E322i - Lecitina 7
E102 - Tartrazina 7
E129 - Vermell Allure 2C 7Cap o molt baix risc de sobreexposició
E327 - Lactat de calci 7
E414 - Goma aràbiga 7
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 7
E262i - Acetat de sodi 6
en:E160bii 5
E110 - Groc ataronjat S 5
E319 - Tertbutilhidroquinona 5
E551 - Diòxid de silici 5
E307 - Α-tocoferol 5
E331 - Citrats de sodi 4
E1400 - Dextrina 4
E340 - Fosfat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 4
E334 - Àcid L(+)-tartàric 3
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 3
en:E450i 2
E162 - Betanina 2
E297 - Àcid fumàric 2
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 2
en:E160bi 2
E223 - Metabisulfit de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E160a - Carotè 2
E552 - Silicat de calci 2
en:E501ii 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E504 - Carbonats de magnesi 1
E504i - Carbonat de magnesi 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E260 - Àcid acètic 1
en:E232 1
E281 - Propionat de sodi 1
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E310 - Gal·lat de propil 1
E312 - Gal·lat de dodecil 1
E321 - Butilhidroxitoluè 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E636 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331iii - Citrat trisòdic 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E350 - Malat de sodi 1
E170 - Carbonats de calci 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 1
E421 - Mannitol 1
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E440 - Pectina 1
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E472 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E501 - Carbonats de potassi 1