Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

52 additius:

AdditiuProductes*Risc
E330 - Acid citric 24
E14XX - Midó modificat 23
E270 - Àcid làctic 17
E415 - Goma de xantè 13
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 12
E300 - Àcid ascòrbic 9
E1105 - Lisozim 8
E452 - Polifosfat 7Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 5
E627 - Guanilat de disodi 5
E223 - Metabisulfit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 5
E250 - Nitrit de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E262i - Acetat de sodi 4
E301 - Ascorbat de sodi 4
E326 - Lactat de potassi 4
E406 - Agar 4
E410 - Goma de garrofí 4
E414 - Goma aràbiga 4
E460 - Cel·lulosa 4
E631 - Inosinat de disodi 4
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 3
en:E460ii 3
E451 - Trifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 2
E407 - Carragahen 2Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 2
en:E450i 2
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E304i - Palmitat d'ascorbil 2
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E164 - Safrà 1
E332 - Citrats de potassi 1
en:E160ai 1
en:E452ii 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
E161b - Luteïna 1
E322 - Lecitines 1
E160a - Carotè 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E261 - Acetat de potassi 1
E536 - Ferrocianur de potassi 1
E322i - Lecitina 1
E570 - Àcid gras 1
E160b - Arxiota 1
E428 - Gelatina 1