en:Mascarpone
Pertany a:
Formatges cremosos, Formatges italians, Formatge, Productes làctics fermentats, Aliments fermentats, Productes làctics
Informació nutricional
Informació nutricional mitjana per als 41 productes de la categoria en:Mascarpone per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 42 productes).
Informació nutricional | Com es ven per 100 g/100 ml |
Desviació estàndard | Mínim | percentil 10 | Mitjana | percentil 90 | Màxim |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.670 kj (401 kcal) |
166 kj (40 kcal) |
1.230 kj (293 kcal) |
1.470 kj (343 kcal) |
1.660 kj (401 kcal) |
2.040 kj (487 kcal) |
2.120 kj (506 kcal) |
Greix | 41 g | 4,52 g | 29 g | 35 g | 41 g | 51 g | 54 g |
Àcid gras saturat | 27,7 g | 2,34 g | 21,8 g | 24,9 g | 28,2 g | 30 g | 37 g |
Hidrats de carboni | 3,67 g | 1,02 g | 2 g | 2,1 g | 3,5 g | 5,3 g | 5,3 g |
Sucre | 3,47 g | 0,954 g | 0 g | 2,1 g | 3 g | 5,3 g | 5,3 g |
Fiber | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Proteïna | 4,34 g | 0,784 g | 2 g | 3,6 g | 4 g | 5,9 g | 19 g |
Sal comuna | 0,122 g | 0,07 g | 0 g | 0,07 g | 0,11 g | 0,34 g | 8 g |
País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món
42 productes