Llegums i derivats - Pàgina 83
Informació nutricional
Informació nutricional mitjana per als 2629 productes de la categoria Llegums i derivats per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 2819 productes).
Informació nutricional | Com es ven per 100 g/100 ml |
Desviació estàndard | Mínim | percentil 10 | Mitjana | percentil 90 | Màxim |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
940 kj (230 kcal) |
796 kj (193 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
163 kj (39 kcal) |
500 kj (128 kcal) |
2.550 kj (612 kcal) |
8.580 kj (830 kcal) |
Greix | 9,8 g | 16,2 g | 0 g | 0,29 g | 2 g | 49,2 g | 92 g |
Àcid gras saturat | 1,55 g | 2,56 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 7,9 g | 50 g |
Àcid gras monoinsaturat | 5,32 g | 10,2 g | 0 g | 0,2 g | 0,6 g | 36,7 g | 67 g |
Àcid gras poliinsaturat | 2,64 g | 3,23 g | 0,001 g | 0,5 g | 1,2 g | 11,2 g | 55,2 g |
Omega 3 fat | 215 mg | 422 mg | 0,15 mg | 0,15 mg | 120 mg | 6.490 mg | 6.490 mg |
Àcid gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,01 g |
Colesterol | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 2 mg |
Hidrats de carboni | 15,2 g | 12,8 g | 0 g | 2,1 g | 11,8 g | 46,7 g | 86 g |
Sucre | 2,45 g | 2,21 g | 0 g | 0 g | 1,8 g | 6,4 g | 58,5 g |
Fiber | 5,7 g | 4,66 g | 0 g | 0,5 g | 4,8 g | 15 g | 69 g |
Proteïna | 12,6 g | 9,02 g | 0 g | 2,6 g | 7,3 g | 27 g | 74 g |
Sal comuna | 0,442 g | 0,416 g | 0 g | 0 g | 0,4 g | 1,1 g | 90,3 g |
Alcohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamina A | 95,6 µg | 48,4 µg | 0 µg | 0 µg | 120 µg | 120 µg | 1.160 µg |
Vitamina D | 0,787 µg | 0,145 µg | 0 µg | 0,75 µg | 0,75 µg | 1 µg | 13,1 µg |
Vitamin E | 5,03 mg | 3,72 mg | 0,013 mg | 1 mg | 4,93 mg | 13 mg | 13 mg |
Vitamina C | 2,19 mg | 3,3 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 9 mg | 12 mg |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,218 mg | 0,063 mg | 0 mg | 0,195 mg | 0,21 mg | 0,34 mg | 1,4 mg |
Vitamin B3 | 10,1 mg | 4,2 mg | 3,1 mg | 3,53 mg | 12,5 mg | 15 mg | 16 mg |
Vitamina B6 | 0,398 mg | 0,216 mg | 0,13 mg | 0,13 mg | 0,4 mg | 0,78 mg | 1,4 mg |
Vitamin B9 (Folic acid) | 83,3 µg | 58,9 µg | 14 µg | 24 µg | 97 µg | 200 µg | 241 µg |
Vitamin B12 (cobalamin) | 0,437 µg | 0,209 µg | 0 µg | 0,38 µg | 0,38 µg | 1,4 µg | 380.000 µg |
Potassi | 520 mg | 223 mg | 0,1 mg | 1,15 mg | 634 mg | 805 mg | 1.480 mg |
Calci | 112 mg | 29,7 mg | 0 mg | 47 mg | 120 mg | 140 mg | 509 mg |
Fòsfor | 340 mg | 88,5 mg | 60 mg | 158 mg | 363 mg | 458 mg | 558 mg |
Ferro | 4,87 mg | 2,94 mg | 0 mg | 1,12 mg | 5,2 mg | 9 mg | 120 mg |
Magnesi | 153 mg | 43,9 mg | 0,171 mg | 70 mg | 173 mg | 214 mg | 230 mg |
Zinc | 2,31 mg | 1,07 mg | 0,5 mg | 0,75 mg | 2,77 mg | 4,4 mg | 5,9 mg |
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils | 35,3 % | 39,3 % | 0 % | 0 % | 14,5 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) | 78,7 % | 25,3 % | 30 % | 45 % | 95,5 % | 100 % | 100 % |
País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món
2.812 productes