Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

45 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 29
E322i - Lecitina 21
E330 - Acid citric 17
E621 - Glutamat de monosodi 12Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 8
E415 - Goma de xantè 4
E955 - Sucralosa 4
E627 - Guanilat de disodi 4
E316 - Eritorbat de sodi 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E412 - Goma de guar 3
E14XX - Midó modificat 3
E223 - Metabisulfit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 3
E300 - Àcid ascòrbic 3
E320 - Butilhidroxianisol 3
E331 - Citrats de sodi 3
E407 - Carragahen 3Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E631 - Inosinat de disodi 3
E500 - Carbonats de sodi 2
E422 - Glicerol 2
E307 - Α-tocoferol 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 2
E1101 - Peptidasa 1
E1100 - Amilasa 1
E150 - Caramel 1
E420 - Sorbitol 1
E428 - Gelatina 1
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 1
E162 - Betanina 1
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E221 - Sulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E262 - Acetats de sodi 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E164 - Safrà 1
en:E637 1
en:E160ai 1
E326 - Lactat de potassi 1
E160a - Carotè 1
E1104 - Lipasa 1