Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

101 additius:

AdditiuProductes*Risc
E412 - Goma de guar 239
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 226
E410 - Goma de garrofí 186
E322 - Lecitines 182
E407 - Carragahen 152Risc alt per exposició excessiva
E322i - Lecitina 126
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 63
E500 - Carbonats de sodi 60
E330 - Acid citric 55
E440 - Pectina 41
E401 - Alginat de sodi 37
E503 - Carbonatos de amonio 30
E500ii - Bicarbonat de sodi 29
E160 - Carotenoides 25
E442 - Fosfàtid d'amoni 25
E100 - Curcumina 19
E14XX - Midó modificat 19
E160a - Carotè 19
E202 - Sorbat de potassi 16Risc alt per exposició excessiva
E160b - Arxiota 16
E415 - Goma de xantè 15
E965 - Maltitol 14
E150a - Colorant de caramel 13Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 12
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 11
E162 - Betanina 10
E163 - Antocianines 9
E422 - Glicerol 8
E950 - Acesulfam K 8
E417 - Goma tara 8
E331 - Citrats de sodi 7
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 7
E500i - Carbonat de sodi 7
en:E150d 7Cap o molt baix risc de sobreexposició
E968 - Eritritol 7
en:E965ii 6
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 6
E1200 - Polidextrosa 6
E503i - Carbonat d'amoni 6
E966 - Lactitol 5
E223 - Metabisulfit de sodi 5Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 5
E951 - Aspartam 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E960 - Glicòsid d'esteviol 4Risc moderat per exposició excessiva
E450 - Difosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 4
E414 - Goma aràbiga 4
E153 - Carbó vegetal 4
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 3
en:E141i 3
en:E141ii 3
en:E150c 3Risc moderat per exposició excessiva
en:E160ai 3
E200 - Àcid sòrbic 3Risc alt per exposició excessiva
E306 - Extracte ric en tocoferols 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
en:E472b 3
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E492 - Triestearat de sorbitan 3Risc alt per exposició excessiva
E904 - Goma laca 3
E461 - Metilcel·lulosa 2
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 2Risc alt per exposició excessiva
E161b - Luteïna 2
E160c - Capsantina 2
E304i - Palmitat d'ascorbil 2
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 2
en:E502 2
en:E965i 2
E171 - Diòxid de titani 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
en:E450i 2
E428 - Gelatina 2
E170 - Carbonats de calci 1
E501 - Carbonats de potassi 1
en:E160bii 1
en:E160bi 1
en:E150b 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E570 - Àcid gras 1
E101 - Riboflavina 1
E944 - Propà 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
en:E140ii 1
E140i - Clorofilla 1
E405 - Alginat d'1‚2-propà-diol 1
E420 - Sorbitol 1
E406 - Agar 1
en:E424 1
E124 - Vermell cotxinilla A 1
en:E341i 1
E460 - Cel·lulosa 1
en:E460i 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E101i - Riboflavina 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E490 1
E967 - Xilitol 1