Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

44 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 130Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 102Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 95Risc alt per exposició excessiva
E316 - Eritorbat de sodi 56Cap o molt baix risc de sobreexposició
E420 - Sorbitol 56
E301 - Ascorbat de sodi 50
E331 - Citrats de sodi 43
E450 - Difosfat 30Risc alt per exposició excessiva
E326 - Lactat de potassi 27
E120 - Carmí 25
E262 - Acetats de sodi 17
E415 - Goma de xantè 17
en:E451i 16
E508 - Clorur de potassi 15Risc moderat per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 13
en:E243 13
E412 - Goma de guar 11
E325 - Lactat de sodi 9
E452 - Polifosfat 8Risc alt per exposició excessiva
en:E407a 8Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 8
E331i - Citrat monosòdic 3
E261 - Acetat de potassi 3
E621 - Glutamat de monosodi 3Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 3
E500 - Carbonats de sodi 3
E327 - Lactat de calci 2
E262i - Acetat de sodi 2
en:E408 2
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
en:E214 1
E425 - Konjac 1
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 1
en:E450v 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E160b - Arxiota 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1400 - Dextrina 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E311 - Gal·lat d'octil 1
E330 - Acid citric 1