es:jamon-de-cerdo

Categoria: Es:jamon-de-cerdo

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 21 productes de la categoria es:jamon-de-cerdo per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 22 productes).

Mostrar estadístiques detallades : desviació estàndard, mínim, màxim, percentils 10 i 90

Informació nutricional
Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Desviació estàndard	Mínim	percentil 10	Mitjana	percentil 90	Màxim
Energia	1.110 kj (264 kcal)	351 kj (84 kcal)	506 kj (121 kcal)	506 kj (121 kcal)	1.290 kj (309 kcal)	1.490 kj (356 kcal)	1.590 kj (380 kcal)
Greix	16,5 g	6,66 g	2,6 g	5,7 g	19,1 g	25,2 g	28 g
Àcid gras saturat	5,54 g	2,56 g	1 g	1,7 g	6 g	9,09 g	11,4 g
Hidrats de carboni	1,06 g	0,682 g	0 g	0 g	1 g	2,5 g	14 g
Sucre	0,622 g	0,607 g	0 g	0 g	0,5 g	1,9 g	1,9 g
Fiber	?	?	?	?	?	?	?
Proteïna	27,4 g	6,36 g	13 g	16 g	31 g	33 g	33,8 g
Sal comuna	3,53 g	0,896 g	1,8 g	2,6 g	3,75 g	5 g	5,1 g