Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

77 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 50
E322i - Lecitina 35
E500 - Carbonats de sodi 23
E503 - Carbonatos de amonio 17
E500ii - Bicarbonat de sodi 16
E330 - Acid citric 14
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 11
en:E502 8
E440 - Pectina 8
E420 - Sorbitol 6
E965 - Maltitol 6
E903 - Cera de carnauba 6
E160a - Carotè 6
E428 - Gelatina 6
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
E422 - Glicerol 5
E223 - Metabisulfit de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E901 - Cera d'abelles 4
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 4
E100 - Curcumina 4
en:E160ai 4
E331 - Citrats de sodi 4
E120 - Carmí 3
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E1400 - Dextrina 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E334 - Àcid L(+)-tartàric 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 2
E503i - Carbonat d'amoni 2
E310 - Gal·lat de propil 1
E319 - Tertbutilhidroquinona 1
E282 - Propanoat de calci 1
E281 - Propionat de sodi 1
E270 - Àcid làctic 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E331iii - Citrat trisòdic 1
E332 - Citrats de potassi 1
E333 - Citrats de calci 1
E953 - Isomalt 1
E412 - Goma de guar 1
E414 - Goma aràbiga 1
E415 - Goma de xantè 1
E171 - Diòxid de titani 1
en:E420ii 1
E163 - Antocianines 1
E162 - Betanina 1
E161b - Luteïna 1
en:E440a 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E450i 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E452i 1
E460 - Cel·lulosa 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E160b - Arxiota 1
E160 - Carotenoides 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E153 - Carbó vegetal 1
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 1
E150 - Caramel 1
E14XX - Midó modificat 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E967 - Xilitol 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E524 - Hidròxid de sodi 1
E127 - Eritrosina 1
E1103 - Invertasa 1
E296 - Àcid màlic 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
E949 - Hidrogen 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
E306 - Extracte ric en tocoferols 1