Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

38 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 49Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 17
E451 - Trifosfat 14Risc alt per exposició excessiva
E621 - Glutamat de monosodi 12Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 11
E407 - Carragahen 11Risc alt per exposició excessiva
E160c - Capsantina 6
E262 - Acetats de sodi 5
E300 - Àcid ascòrbic 5
E202 - Sorbat de potassi 5Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 5
E452 - Polifosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E450 - Difosfat 4Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 3
E262i - Acetat de sodi 3
E306 - Extracte ric en tocoferols 3
E316 - Eritorbat de sodi 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E414 - Goma aràbiga 3
E415 - Goma de xantè 2
en:E452i 2
E325 - Lactat de sodi 2
en:E407a 1Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 1
E130 - Blau d'antraquinona 1
E417 - Goma tara 1
E428 - Gelatina 1
E260 - Àcid acètic 1
E331 - Citrats de sodi 1
en:E214 1
E1518 - Triacetat de gliceril 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
en:E452ii 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
en:E490 1
en:E450v 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E270 - Àcid làctic 1