Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

46 additius:

AdditiuProductes*Risc
E621 - Glutamat de monosodi 56Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 50
E160c - Capsantina 46
E296 - Àcid màlic 22
E631 - Inosinat de disodi 20
E627 - Guanilat de disodi 18
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 13
E262 - Acetats de sodi 12
E951 - Aspartam 12Cap o molt baix risc de sobreexposició
E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi 11
en:E262ii 8
E160b - Arxiota 8
E270 - Àcid làctic 8
E392 - Extracte de romaní 6
E306 - Extracte ric en tocoferols 4
en:E150d 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E300 - Àcid ascòrbic 4
E322 - Lecitines 3
en:E160bii 3
E262i - Acetat de sodi 3
E327 - Lactat de calci 3
E508 - Clorur de potassi 3Risc moderat per exposició excessiva
E414 - Goma aràbiga 2
E102 - Tartrazina 2
E500 - Carbonats de sodi 2
E322i - Lecitina 2
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 2
E551 - Diòxid de silici 2
E162 - Betanina 1
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 1
E14XX - Midó modificat 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E1400 - Dextrina 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E120 - Carmí 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 1
E307 - Α-tocoferol 1
en:E232 1
E100 - Curcumina 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva