Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

42 additius:

AdditiuProductes*Risc
E500 - Carbonats de sodi 67
E422 - Glicerol 67
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 63
E296 - Àcid màlic 53
E202 - Sorbat de potassi 52Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 38
E282 - Propanoat de calci 32
E281 - Propionat de sodi 32
E450 - Difosfat 30Risc alt per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 24
E920 - L-cisteïna 23
E330 - Acid citric 22
E500ii - Bicarbonat de sodi 22
E415 - Goma de xantè 12
en:E450i 6
E500i - Carbonat de sodi 5
E300 - Àcid ascòrbic 2
E322 - Lecitines 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 1Risc alt per exposició excessiva
en:E502 1
E516 - Sulfat de calci 1
E521 - Sulfat doble d'alumini i sodi 1
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E1101 - Peptidasa 1
E122 - Azorrubina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E14XX - Midó modificat 1
E150 - Caramel 1
E160c - Capsantina 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 1
en:E262ii 1
E270 - Àcid làctic 1
E297 - Àcid fumàric 1
E307 - Α-tocoferol 1
E322i - Lecitina 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E1100 - Amilasa 1
E410 - Goma de garrofí 1
E420 - Sorbitol 1
E468 1