Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

133 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 315
E322i - Lecitina 250
E200 - Àcid sòrbic 158Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 124
E202 - Sorbat de potassi 112Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 85
E420 - Sorbitol 80
E500 - Carbonats de sodi 62
E500ii - Bicarbonat de sodi 55
E965 - Maltitol 46
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 34
E223 - Metabisulfit de sodi 33Risc alt per exposició excessiva
E503 - Carbonatos de amonio 28
E306 - Extracte ric en tocoferols 24
E100 - Curcumina 23
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 21
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 20
E950 - Acesulfam K 20
E422 - Glicerol 19
E120 - Carmí 19
E160a - Carotè 16
E414 - Goma aràbiga 15
E133 - Blau brillant FCF 13Risc moderat per exposició excessiva
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 13
E440 - Pectina 12
E127 - Eritrosina 12
E407 - Carragahen 9Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 9Risc alt per exposició excessiva
E304i - Palmitat d'ascorbil 9
E282 - Propanoat de calci 9
E450 - Difosfat 9Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 8
E412 - Goma de guar 8
E415 - Goma de xantè 8
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 7
E401 - Alginat de sodi 7
en:E160ai 7
E171 - Diòxid de titani 7
en:E450i 7
E428 - Gelatina 7
E160c - Capsantina 6
E966 - Lactitol 6
en:E150d 6Cap o molt baix risc de sobreexposició
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
E160b - Arxiota 5
en:E965ii 5
E161b - Luteïna 5
E281 - Propionat de sodi 5
en:E420ii 5
E551 - Diòxid de silici 5
E901 - Cera d'abelles 5
E903 - Cera de carnauba 5
E163 - Antocianines 5
E320 - Butilhidroxianisol 4
E500i - Carbonat de sodi 4
E516 - Sulfat de calci 4
E334 - Àcid L(+)-tartàric 4
E392 - Extracte de romaní 4
en:E1510 4
E442 - Fosfàtid d'amoni 4
E406 - Agar 4
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 3
E160 - Carotenoides 3
E211 - Benzoat de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E319 - Tertbutilhidroquinona 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
en:E420i 3
E503i - Carbonat d'amoni 3
en:Isomaltose 3
E515i - Sulfat de potassi 2
E132 - Indigotina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E224 - Metabisulfit de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 2
en:E553 2
E553b - Talc 2
E153 - Carbó vegetal 2
en:E450iii 2
E307 - Α-tocoferol 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E1200 - Polidextrosa 2
E1103 - Invertasa 2
E904 - Goma laca 2
E905 - E905 food additive 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E417 - Goma tara 2
E331 - Citrats de sodi 2
E953 - Isomalt 2
E270 - Àcid làctic 2
E968 - Eritritol 2
E162 - Betanina 2
E515 - Sulfats de potassi 2
E101 - Riboflavina 2
E341iii - Fosfat de tricalci 2
E410 - Goma de garrofí 2
en:E341i 2
E555 - Silicat de potassi i alumini 1
E621 - Glutamat de monosodi 1Risc alt per exposició excessiva
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1
en:E905c 1
E905ci - Cera microcristallina 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E955 - Sucralosa 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E102 - Tartrazina 1
E101i - Riboflavina 1
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 1
E332 - Citrats de potassi 1
E418 - Goma gellan 1
E967 - Xilitol 1
E310 - Gal·lat de propil 1
E290 - Diòxid de carboni 1
en:E440a 1
E440ii - Pectina amidada 1
E460 - Cel·lulosa 1
en:E460ii 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E470 - Sal sòdica/potàssica/càlcica/magnèsica d'àcids grassos 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E160d - Licopè 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E150 - Caramel 1
E413 - Goma tragacant 1
en:E141i 1
en:E140ii 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E124 - Vermell cotxinilla A 1