Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

43 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 97Risc alt per exposició excessiva
E451 - Trifosfat 78Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 77Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 56
E316 - Eritorbat de sodi 47Cap o molt baix risc de sobreexposició
E331 - Citrats de sodi 38
E301 - Ascorbat de sodi 36
E326 - Lactat de potassi 27
E450 - Difosfat 26Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 17
E262 - Acetats de sodi 14
en:E243 13
E410 - Goma de garrofí 13
E508 - Clorur de potassi 12Risc moderat per exposició excessiva
en:E451i 10
E412 - Goma de guar 9
E452 - Polifosfat 8Risc alt per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 8
en:E407a 7Risc alt per exposició excessiva
E261 - Acetat de potassi 3
E500 - Carbonats de sodi 3
E331i - Citrat monosòdic 3
E621 - Glutamat de monosodi 2Risc alt per exposició excessiva
E428 - Gelatina 2
E262i - Acetat de sodi 2
en:E408 2
E120 - Carmí 2
en:E450i 1
en:E450v 1
E160b - Arxiota 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E500i - Carbonat de sodi 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E1400 - Dextrina 1
E311 - Gal·lat d'octil 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
E327 - Lactat de calci 1
E251 - Nitrat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
en:E214 1
E202 - Sorbat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E425 - Konjac 1
E200 - Àcid sòrbic 1Risc alt per exposició excessiva