Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

153 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 1346
E322i - Lecitina 1042
E500 - Carbonats de sodi 141
E330 - Acid citric 127
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 125
E965 - Maltitol 123
E500ii - Bicarbonat de sodi 79
E414 - Goma aràbiga 56
E420 - Sorbitol 54
E503 - Carbonatos de amonio 50
E422 - Glicerol 42
E202 - Sorbat de potassi 39Risc alt per exposició excessiva
E904 - Goma laca 37
E1103 - Invertasa 36
E440 - Pectina 36
E341 - Fosfat de calci 34Risc alt per exposició excessiva
E960 - Glicòsid d'esteviol 34Risc moderat per exposició excessiva
E950 - Acesulfam K 33
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 27
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 25
E120 - Carmí 24
E903 - Cera de carnauba 23
E955 - Sucralosa 23
E407 - Carragahen 21Risc alt per exposició excessiva
E1400 - Dextrina 20
E450 - Difosfat 20Risc alt per exposició excessiva
E14XX - Midó modificat 20
E100 - Curcumina 19
E442 - Fosfàtid d'amoni 18
E160a - Carotè 18
E501 - Carbonats de potassi 16
E223 - Metabisulfit de sodi 16Risc alt per exposició excessiva
E133 - Blau brillant FCF 15Risc moderat per exposició excessiva
E341iii - Fosfat de tricalci 14
E171 - Diòxid de titani 14
E951 - Aspartam 14Cap o molt baix risc de sobreexposició
E428 - Gelatina 13
E331 - Citrats de sodi 12
E160c - Capsantina 11
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 11
E341ii - Fosfat de dicalci 10
E200 - Àcid sòrbic 10Risc alt per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 10
E415 - Goma de xantè 9
E162 - Betanina 9
E968 - Eritritol 9
en:E420ii 9
E163 - Antocianines 8
E306 - Extracte ric en tocoferols 8
E406 - Agar 8
E901 - Cera d'abelles 8
E153 - Carbó vegetal 7
E524 - Hidròxid de sodi 7
E417 - Goma tara 7
E220 - Diòxid de sofre 7Risc alt per exposició excessiva
E170 - Carbonats de calci 7
E966 - Lactitol 7
E129 - Vermell Allure 2C 7Cap o molt baix risc de sobreexposició
E492 - Triestearat de sorbitan 6Risc alt per exposició excessiva
E127 - Eritrosina 6
E161b - Luteïna 6
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 6
E412 - Goma de guar 6
E211 - Benzoat de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
en:E502 6
E296 - Àcid màlic 5
E101 - Riboflavina 5
E460 - Cel·lulosa 5
E500i - Carbonat de sodi 5
en:E160e 5
E102 - Tartrazina 5
E501i - Carbonat de potassi 5
E110 - Groc ataronjat S 5
E503i - Carbonat d'amoni 5
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 5
E132 - Indigotina 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E1200 - Polidextrosa 4
E150a - Colorant de caramel 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
en:E160ai 3
en:E150d 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:Isomaltose 3
E321 - Butilhidroxitoluè 3
en:E960a 3
en:E965ii 3
E300 - Àcid ascòrbic 3
E270 - Àcid làctic 3
E440i - Pectina no amidada 3
E327 - Lactat de calci 3
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 3
E170i - Carbonat de calci 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160 - Carotenoides 3
E410 - Goma de garrofí 3
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E418 - Goma gellan 2
E160b - Arxiota 2
en:E1510 2
E282 - Propanoat de calci 2
en:E150c 2Risc moderat per exposició excessiva
E331iii - Citrat trisòdic 2
E340 - Fosfat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 2
E333 - Citrats de calci 2
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 2
E150 - Caramel 2
E319 - Tertbutilhidroquinona 2
en:E450i 2
en:E341i 2
E281 - Propionat de sodi 1
E290 - Diòxid de carboni 1
E304i - Palmitat d'ascorbil 1
en:E307c 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E175 - Or 1
E332 - Citrats de potassi 1
en:E340ii 1
E343 - Fosfat de magnesi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E343i 1
en:E160bii 1
en:E160aiii 1
en:E420i 1
en:E440a 1
en:E150b 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E450iii 1
E451 - Trifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E460ii 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E474 - Sucroglicèrid 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E491 - Monoestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 1
en:E1421 1
en:E141i 1
en:E501ii 1
E140i - Clorofilla 1
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 1
E510 - Clorur d'amoni 1
E525 - Hidròxid de potassi 1
E526 - Hidròxid de calci 1
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E554 - Silicat de sodi i alumini 1
E570 - Àcid gras 1
en:Potassium iodide 1
E131 - Blau patentat V 1Risc moderat per exposició excessiva
E905 - E905 food additive 1
en:E905c 1
E905ci - Cera microcristallina 1
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 1