Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

en:Buckwheat flours

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 15 productes de la categoria en:Buckwheat flours per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 15 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 1.440 kj
(344 kcal)
64 kj
(15 kcal)
1.230 kj
(295 kcal)
1.420 kj
(339 kcal)
1.450 kj
(346 kcal)
1.510 kj
(359 kcal)
1.520 kj
(364 kcal)
Greix 2,72 g 0,574 g 1,7 g 1,7 g 3,1 g 3,4 g 6 g
Àcid gras saturat 0,571 g 0,159 g 0,3 g 0,4 g 0,6 g 0,92 g 2 g
Hidrats de carboni 65,1 g 6,6 g 44 g 60,2 g 65,9 g 71,5 g 72,6 g
Sucre 0,933 g 0,555 g 0,09 g 0,4 g 1 g 2,2 g 2,4 g
Fiber ? ? ? ? ? ? ?
Proteïna 12,2 g 1,64 g 9,1 g 10 g 12,9 g 14,8 g 19 g
Sal comuna 0,01 g 0,022 g 0 g 0 g 0,002 g 0,09 g 0,1 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món