Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

56 additius:

AdditiuProductes*Risc
E428 - Gelatina 34
E330 - Acid citric 29
E331 - Citrats de sodi 25
E297 - Àcid fumàric 18
E500 - Carbonats de sodi 15
E100 - Curcumina 13
E500ii - Bicarbonat de sodi 12
E955 - Sucralosa 11
E950 - Acesulfam K 11
E450 - Difosfat 9Risc alt per exposició excessiva
en:E450i 8
E331iii - Citrat trisòdic 7
E407 - Carragahen 7Risc alt per exposició excessiva
E951 - Aspartam 7Cap o molt baix risc de sobreexposició
E101 - Riboflavina 6
E163 - Antocianines 6
E101i - Riboflavina 5
E120 - Carmí 5
en:E341i 4
E160b - Arxiota 4
E300 - Àcid ascòrbic 4
E341 - Fosfat de calci 4Risc alt per exposició excessiva
E129 - Vermell Allure 2C 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E415 - Goma de xantè 4
E102 - Tartrazina 3
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E965 - Maltitol 3
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 3
en:E141ii 3
E541 - Fosfat de sodi i alumini 3
E410 - Goma de garrofí 3
E331i - Citrat monosòdic 3
E322 - Lecitines 2
E160a - Carotè 2
en:E160ai 2
E162 - Betanina 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E322i - Lecitina 2
E422 - Glicerol 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E420 - Sorbitol 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E406 - Agar 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E160bii 1
E551 - Diòxid de silici 1
E570 - Àcid gras 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E132 - Indigotina 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E965ii 1