Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

Categoria: Carns

País: Espanya - Veure la llista de productes coincidents de tot el món

141 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 799Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 469
E451 - Trifosfat 362Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 329
E252 - Nitrat de potassi 316Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 276Risc alt per exposició excessiva
E316 - Eritorbat de sodi 247Cap o molt baix risc de sobreexposició
E450 - Difosfat 197Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 196
E262 - Acetats de sodi 124
E1400 - Dextrina 104
E420 - Sorbitol 102
E300 - Àcid ascòrbic 88
E326 - Lactat de potassi 86
E621 - Glutamat de monosodi 83Risc alt per exposició excessiva
E452 - Polifosfat 80Risc alt per exposició excessiva
en:E451i 76
E330 - Acid citric 74
E415 - Goma de xantè 73
E221 - Sulfit de sodi 70Risc alt per exposició excessiva
E325 - Lactat de sodi 63
E202 - Sorbat de potassi 56Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 47
en:E243 38
E160c - Capsantina 36
E412 - Goma de guar 34
en:E450i 33
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 30
E428 - Gelatina 29
E262i - Acetat de sodi 28
E331i - Citrat monosòdic 28
E508 - Clorur de potassi 28Risc moderat per exposició excessiva
E331iii - Citrat trisòdic 28
E500 - Carbonats de sodi 26
E14XX - Midó modificat 24
E392 - Extracte de romaní 22
en:E452i 22
E235 - Natamicina 18
en:E450iii 16
E261 - Acetat de potassi 16
en:E407a 14Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 13
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 10
E224 - Metabisulfit de potassi 9Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 9Risc alt per exposició excessiva
E251 - Nitrat de sodi 8Risc alt per exposició excessiva
E160a - Carotè 8
en:E150c 7Risc moderat per exposició excessiva
E331ii - Citrat disòdic 7
en:E262ii 7
E327 - Lactat de calci 7
E150 - Caramel 7
E500i - Carbonat de sodi 6
E160b - Arxiota 6
en:E150d 6Cap o molt baix risc de sobreexposició
E211 - Benzoat de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E306 - Extracte ric en tocoferols 6
E461 - Metilcel·lulosa 6
E260 - Àcid acètic 6
E223 - Metabisulfit de sodi 6Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 6
E322 - Lecitines 6
E150a - Colorant de caramel 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E627 - Guanilat de disodi 5
E509 - Clorur de calci 5Risc moderat per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 4
E417 - Goma tara 4
E631 - Inosinat de disodi 4
E249 - Nitrit de potassi 4
E322i - Lecitina 4
E401 - Alginat de sodi 4
E153 - Carbó vegetal 4
en:E452ii 4
en:E450v 4
E341 - Fosfat de calci 4Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
en:E408 3
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 3
en:E450ii 3
E220 - Diòxid de sofre 3Risc alt per exposició excessiva
E315 - Àcid eritòrbic 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E414 - Goma aràbiga 3
en:E160e 2
E282 - Propanoat de calci 2
E304i - Palmitat d'ascorbil 2
E307 - Α-tocoferol 2
E311 - Gal·lat d'octil 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E321 - Butilhidroxitoluè 2
en:E160ai 2
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 2
en:E150b 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E425 - Konjac 2
E440 - Pectina 2
E1442 - Fosfat de dimidó hidroxipropilat 2
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 2
E575 - Delta-gluconolactona 2
E101 - Riboflavina 2
E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E214 1
E400 - Àcid algínic 1
E239 - Hexametilentetramina 1
E351 - Malat de potassi 1
en:E341i 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E1422 - Adipat de dimidó acetilat 1
E130 - Blau d'antraquinona 1
en:E451ii 1
E1201 - Polivinilpirrolidona 1
E338 - Àcid fosfòric 1Risc alt per exposició excessiva
en:E152 1
E155 - Marró HT 1Risc alt per exposició excessiva
en:E460i 1
E160 - Carotenoides 1
E920 - L-cisteïna 1
E1105 - Lisozim 1
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 1
en:E160aiv 1
en:E472 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E490 1
E100 - Curcumina 1
E160d - Licopè 1
E296 - Àcid màlic 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E102 - Tartrazina 1
E203 - Sorbat de calci 1
E516 - Sulfat de calci 1
E535 - Ferrocianur de sodi 1
E536 - Ferrocianur de potassi 1
E551 - Diòxid de silici 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E576 - Gluconat de sodi 1
E1518 - Triacetat de gliceril 1
E404 - Alginat de calci 1
en:E420i 1
E422 - Glicerol 1
en:Potassium iodide 1
E402 - Alginat de potassi 1