Brie
Pertany a:
Formatges francesos, Formatges tendres amb crosta florida, Formatge de llet de vaca, en:Soft cheeses, Formatge, Productes làctics fermentats, Aliments fermentats, Productes làctics
Conté:
Informació nutricional
Informació nutricional mitjana per als 25 productes de la categoria Brie per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 27 productes).
Informació nutricional | Com es ven per 100 g/100 ml |
Desviació estàndard | Mínim | percentil 10 | Mitjana | percentil 90 | Màxim |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.410 kj (347 kcal) |
161 kj (32 kcal) |
350 kj (224 kcal) |
1.020 kj (262 kcal) |
1.470 kj (356 kcal) |
1.530 kj (403 kcal) |
1.670 kj (1450 kcal) |
Greix | 30,4 g | 2,89 g | 16 g | 23 g | 31 g | 33 g | 38 g |
Àcid gras saturat | 21,1 g | 1,98 g | 9 g | 16 g | 22 g | 23 g | 24 g |
Hidrats de carboni | 0,841 g | 0,782 g | 0 g | 0 g | 1 g | 2,6 g | 7 g |
Sucre | 0,474 g | 0,516 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2 g | 2,6 g |
Fiber | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Proteïna | 16,3 g | 1,51 g | 1,07 g | 12 g | 17 g | 17 g | 20 g |
Sal comuna | 1,38 g | 0,105 g | 0,003 g | 1,28 g | 1,4 g | 1,7 g | 2,3 g |
País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món
27 productes