Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

97 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 239
E322i - Lecitina 172
E330 - Acid citric 55
E414 - Goma aràbiga 43
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 35
E904 - Goma laca 34
E500 - Carbonats de sodi 33
E202 - Sorbat de potassi 30Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 26
E1103 - Invertasa 22
E500ii - Bicarbonat de sodi 19
E903 - Cera de carnauba 16
E223 - Metabisulfit de sodi 13Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 12
E133 - Blau brillant FCF 10Risc moderat per exposició excessiva
E100 - Curcumina 10
E1400 - Dextrina 9
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 9
E160a - Carotè 9
E503 - Carbonatos de amonio 7
E422 - Glicerol 7
E440 - Pectina 7
en:E420ii 6
E127 - Eritrosina 6
E965 - Maltitol 6
E428 - Gelatina 6
E14XX - Midó modificat 5
en:E160e 5
E200 - Àcid sòrbic 5Risc alt per exposició excessiva
E442 - Fosfàtid d'amoni 5
E901 - Cera d'abelles 5
E153 - Carbó vegetal 4
E171 - Diòxid de titani 4
E170 - Carbonats de calci 4
E211 - Benzoat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E162 - Betanina 3
E501 - Carbonats de potassi 3
E129 - Vermell Allure 2C 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
E163 - Antocianines 3
E220 - Diòxid de sofre 3Risc alt per exposició excessiva
E172 - Òxids i hidròxids de ferro 3
E270 - Àcid làctic 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
en:E965ii 2
E110 - Groc ataronjat S 2
E102 - Tartrazina 2
E500i - Carbonat de sodi 2
E401 - Alginat de sodi 2
E406 - Agar 2
E325 - Lactat de sodi 2
E132 - Indigotina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E1510 2
E955 - Sucralosa 2
E331 - Citrats de sodi 2
E160c - Capsantina 2
E501i - Carbonat de potassi 1
en:E502 1
E503i - Carbonat d'amoni 1
E510 - Clorur d'amoni 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
en:E553 1
E553b - Talc 1
E905 - E905 food additive 1
en:E905c 1
E905ci - Cera microcristallina 1
E950 - Acesulfam K 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
en:E960a 1
E282 - Propanoat de calci 1
E319 - Tertbutilhidroquinona 1
E321 - Butilhidroxitoluè 1
en:E160bii 1
E160b - Arxiota 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
en:E341i 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 1
E412 - Goma de guar 1
en:E160ai 1
E160 - Carotenoides 1
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
en:E440a 1
E101 - Riboflavina 1
en:E450i 1
E460 - Cel·lulosa 1
en:E460ii 1
en:E150b 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E474 - Sucroglicèrid 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E175 - Or 1