Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

61 additius:

AdditiuProductes*Risc
E418 - Goma gellan 28
E330 - Acid citric 24
E950 - Acesulfam K 16
E955 - Sucralosa 15
E407 - Carragahen 14Risc alt per exposició excessiva
E300 - Àcid ascòrbic 13
E331 - Citrats de sodi 12
E340 - Fosfat de potassi 9Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 8
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 7
E322 - Lecitines 6
E322i - Lecitina 6
E460 - Cel·lulosa 6
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 6
E412 - Goma de guar 6
E951 - Aspartam 5Cap o molt baix risc de sobreexposició
E290 - Diòxid de carboni 5
E445 - Èster glicèrid de la colofònia de fusta 4
E960 - Glicòsid d'esteviol 4Risc moderat per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E306 - Extracte ric en tocoferols 4
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 3
E500 - Carbonats de sodi 3
E500ii - Bicarbonat de sodi 3
E338 - Àcid fosfòric 3Risc alt per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 3
en:E340i 3
E14XX - Midó modificat 3
E101i - Riboflavina 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160a - Carotè 2
E452 - Polifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
en:E340ii 2
E451 - Trifosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 2
E440 - Pectina 2
E331iii - Citrat trisòdic 2
en:E160ai 2
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
E968 - Eritritol 1
E1450 - Octenilsuccinat sòdic de midó 1
E150 - Caramel 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150c 1Risc moderat per exposició excessiva
E160c - Capsantina 1
E161b - Luteïna 1
E170 - Carbonats de calci 1
E170i - Carbonat de calci 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E333 - Citrats de calci 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E339ii 1
en:E340iii 1
E414 - Goma aràbiga 1
en:E452i 1
E524 - Hidròxid de sodi 1
E570 - Àcid gras 1
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E100 - Curcumina 1