Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

113 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 262
E322i - Lecitina 194
E500 - Carbonats de sodi 87
E422 - Glicerol 73
E420 - Sorbitol 65
E500ii - Bicarbonat de sodi 53
E330 - Acid citric 45
E306 - Extracte ric en tocoferols 40
E965 - Maltitol 38
E503 - Carbonatos de amonio 25
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 24
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 17Risc alt per exposició excessiva
E440 - Pectina 16
E1200 - Polidextrosa 16
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 15
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 14
E955 - Sucralosa 12
en:E965ii 11
E304i - Palmitat d'ascorbil 11
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 11
E1400 - Dextrina 10
E331 - Citrats de sodi 10
E414 - Goma aràbiga 10
E202 - Sorbat de potassi 9Risc alt per exposició excessiva
E960 - Glicòsid d'esteviol 8Risc moderat per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 7
E220 - Diòxid de sofre 7Risc alt per exposició excessiva
en:E420ii 7
E392 - Extracte de romaní 7
E415 - Goma de xantè 6
E950 - Acesulfam K 6
E150 - Caramel 5
E968 - Eritritol 5
E450 - Difosfat 5Risc alt per exposició excessiva
E307 - Α-tocoferol 5
E14XX - Midó modificat 5
E223 - Metabisulfit de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E129 - Vermell Allure 2C 4Cap o molt baix risc de sobreexposició
E211 - Benzoat de sodi 4Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 4
E340 - Fosfat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 4Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 4
en:E502 4
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
E150a - Colorant de caramel 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160b - Arxiota 3
en:E150d 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E160a - Carotè 3
E319 - Tertbutilhidroquinona 3
E428 - Gelatina 3
E321 - Butilhidroxitoluè 3
E310 - Gal·lat de propil 3
E524 - Hidròxid de sodi 3
E331i - Citrat monosòdic 2
E904 - Goma laca 2
E270 - Àcid làctic 2
E300 - Àcid ascòrbic 2
E406 - Agar 2
E327 - Lactat de calci 2
E101 - Riboflavina 2
en:E160ai 2
E503i - Carbonat d'amoni 2
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
E410 - Goma de garrofí 2
E412 - Goma de guar 2
E339 - Fosfati de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E200 - Àcid sòrbic 2Risc alt per exposició excessiva
E339iii - Fosfat de trisodi 2
E153 - Carbó vegetal 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci 1Risc alt per exposició excessiva
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
E500i - Carbonat de sodi 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E1404 - Midó oxidat 1
E507 - Àcid clorhídric 1Risc moderat per exposició excessiva
E541 - Fosfat de sodi i alumini 1
E577 - Gluconat de potassi 1
E640 - Glicina i la seva sal de sodi 1
E640i - Glicina 1
E901 - Cera d'abelles 1
E903 - Cera de carnauba 1
E120 - Carmí 1
E953 - Isomalt 1
E1103 - Invertasa 1
E110 - Groc ataronjat S 1
en:E307c 1
en:E329 1
E281 - Propionat de sodi 1
E331iii - Citrat trisòdic 1
E333 - Citrats de calci 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E102 - Tartrazina 1
en:E340ii 1
en:E341i 1
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E401 - Alginat de sodi 1
E101i - Riboflavina 1
en:Amino acids 1
E171 - Diòxid de titani 1
en:E420i 1
E163 - Antocianines 1
E162 - Betanina 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
en:E450i 1
E967 - Xilitol 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E470b - Sal magnèsica d'àcids grassos 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1