Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

66 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 106
E322i - Lecitina 83
E420 - Sorbitol 51
E422 - Glicerol 43
E306 - Extracte ric en tocoferols 34
E500 - Carbonats de sodi 19
E330 - Acid citric 18
E473 - Sucroèster d'àcids grassos 17Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 14
E500ii - Bicarbonat de sodi 13
E304i - Palmitat d'ascorbil 9
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 9
E503 - Carbonatos de amonio 8
E440 - Pectina 7
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 6
en:E965ii 6
E220 - Diòxid de sofre 6Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 5
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 5
E1400 - Dextrina 5
E1200 - Polidextrosa 5
en:E420ii 4
E150 - Caramel 4
E414 - Goma aràbiga 4
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 4
E415 - Goma de xantè 3
E160b - Arxiota 3
E223 - Metabisulfit de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E307 - Α-tocoferol 3
E310 - Gal·lat de propil 3
E320 - Butilhidroxianisol 3
E392 - Extracte de romaní 3
E524 - Hidròxid de sodi 3
E950 - Acesulfam K 3
E270 - Àcid làctic 2
E331 - Citrats de sodi 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E321 - Butilhidroxitoluè 2
E340 - Fosfat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E406 - Agar 2
E341 - Fosfat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
en:E420i 1
E334 - Àcid L(+)-tartàric 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat 1Risc moderat per exposició excessiva
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E450 - Difosfat 1Risc alt per exposició excessiva
E341ii - Fosfat de dicalci 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos 1
E492 - Triestearat de sorbitan 1Risc alt per exposició excessiva
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E502 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E14XX - Midó modificat 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E101i - Riboflavina 1
en:E340ii 1
E327 - Lactat de calci 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E960 - Glicòsid d'esteviol 1Risc moderat per exposició excessiva
E401 - Alginat de sodi 1
E412 - Goma de guar 1
E339iii - Fosfat de trisodi 1
E101 - Riboflavina 1