Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

45 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 32
E322i - Lecitina 28
en:Potassium iodide 22
E330 - Acid citric 12
E503 - Carbonatos de amonio 9
E500 - Carbonats de sodi 9
E440 - Pectina 8
E331 - Citrats de sodi 7
E500ii - Bicarbonat de sodi 7
E340 - Fosfat de potassi 6Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 6
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 6
E306 - Extracte ric en tocoferols 6
E14XX - Midó modificat 4
E407 - Carragahen 4Risc alt per exposició excessiva
E331i - Citrat monosòdic 4
E300 - Àcid ascòrbic 4
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 4
E304i - Palmitat d'ascorbil 4
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E270 - Àcid làctic 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
E341ii - Fosfat de dicalci 3
E460 - Cel·lulosa 3
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 3
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E1200 - Polidextrosa 2
E170i - Carbonat de calci 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E170 - Carbonats de calci 2
E450 - Difosfat 2Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 2
E160c - Capsantina 2
en:E339ii 2
en:E340ii 2
E100 - Curcumina 1
E1400 - Dextrina 1
E307 - Α-tocoferol 1
E500i - Carbonat de sodi 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E150 - Caramel 1
E415 - Goma de xantè 1
en:E502 1
E339 - Fosfati de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E507 - Àcid clorhídric 1Risc moderat per exposició excessiva
E641 - Leucina 1