Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

92 additius:

AdditiuProductes*Risc
E500 - Carbonats de sodi 34
E330 - Acid citric 28
E500ii - Bicarbonat de sodi 27
E960 - Glicòsid d'esteviol 27Risc moderat per exposició excessiva
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 26
E952 - Àcid ciclàmic i les seves sals de sodi i calci 24
E955 - Sucralosa 19
E202 - Sorbat de potassi 17Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 15
E968 - Eritritol 15
E450 - Difosfat 15Risc alt per exposició excessiva
E102 - Tartrazina 13
en:E450i 11
E428 - Gelatina 10
E211 - Benzoat de sodi 9Risc alt per exposició excessiva
E129 - Vermell Allure 2C 8Cap o molt baix risc de sobreexposició
E491 - Monoestearat de sorbitan 7Risc alt per exposició excessiva
E641 - Leucina 7
E331i - Citrat monosòdic 7
E950 - Acesulfam K 6
E551 - Diòxid de silici 5
E500i - Carbonat de sodi 4
E621 - Glutamat de monosodi 4Risc alt per exposició excessiva
E101 - Riboflavina 3
E150 - Caramel 3
E410 - Goma de garrofí 3
E120 - Carmí 3
E406 - Agar 3
E122 - Azorrubina 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E460 - Cel·lulosa 3
E133 - Blau brillant FCF 3Risc moderat per exposició excessiva
E101i - Riboflavina 3
E951 - Aspartam 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E200 - Àcid sòrbic 3Risc alt per exposició excessiva
E957 - Taumatina 3
E336 - Tartrat de potassi 3
E341 - Fosfat de calci 3Risc alt per exposició excessiva
en:E341i 3
E100 - Curcumina 2
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 2
en:E960a 2
E110 - Groc ataronjat S 2
E160d - Licopè 2
E967 - Xilitol 2
en:E490 2
E297 - Àcid fumàric 2
E132 - Indigotina 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E300 - Àcid ascòrbic 2
E442 - Fosfàtid d'amoni 1
E1200 - Polidextrosa 1
E14XX - Midó modificat 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E151 - Negre brillant BN 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E1510 1
E1518 - Triacetat de gliceril 1
E1520 - Propilenglicol 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E153 - Carbó vegetal 1
E160c - Capsantina 1
E161b - Luteïna 1
en:E216 1
en:E218 1
E235 - Natamicina 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 1
E296 - Àcid màlic 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E322 - Lecitines 1
E322i - Lecitina 1
E327 - Lactat de calci 1
E332 - Citrats de potassi 1
en:E336i 1
E392 - Extracte de romaní 1
E407 - Carragahen 1Risc alt per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 1
E415 - Goma de xantè 1
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glicerol 1
E440 - Pectina 1
E452 - Polifosfat 1Risc alt per exposició excessiva
en:E460i 1
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 1
en:E502 1
E516 - Sulfat de calci 1
E535 - Ferrocianur de sodi 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E953 - Isomalt 1
E963 - Tagatosa 1