Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

52 additius:

AdditiuProductes*Risc
E428 - Gelatina 16
E297 - Àcid fumàric 11
E331 - Citrats de sodi 10
E965 - Maltitol 9
E331iii - Citrat trisòdic 8
E450 - Difosfat 8Risc alt per exposició excessiva
E500 - Carbonats de sodi 8
E100 - Curcumina 7
E330 - Acid citric 7
E951 - Aspartam 7Cap o molt baix risc de sobreexposició
E341 - Fosfat de calci 7Risc alt per exposició excessiva
E500ii - Bicarbonat de sodi 6
en:E450i 5
E120 - Carmí 5
E202 - Sorbat de potassi 4Risc alt per exposició excessiva
en:E341i 4
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 3
E160b - Arxiota 3
E950 - Acesulfam K 3
E339 - Fosfati de sodi 3Risc alt per exposició excessiva
E407 - Carragahen 3Risc alt per exposició excessiva
E340 - Fosfat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E211 - Benzoat de sodi 2Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 2
E163 - Antocianines 2
E133 - Blau brillant FCF 2Risc moderat per exposició excessiva
E482 - Estearoïl-2-lactilat de calci 2Risc alt per exposició excessiva
E470a - Sal sòdica d'àcids grassos 2
en:E150d 2Cap o molt baix risc de sobreexposició
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 2
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 2
en:E472b 2
E472a - Èster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassos 2
E322 - Lecitines 2
E960 - Glicòsid d'esteviol 2Risc moderat per exposició excessiva
en:E965ii 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E270 - Àcid làctic 1
E322i - Lecitina 1
E325 - Lactat de sodi 1
en:E339ii 1
en:E340ii 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E401 - Alginat de sodi 1
E415 - Goma de xantè 1
E422 - Glicerol 1
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 1
E516 - Sulfat de calci 1