Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

123 additius:

AdditiuProductes*Risc
E322 - Lecitines 172
E322i - Lecitina 124
E500 - Carbonats de sodi 44
E306 - Extracte ric en tocoferols 34
E330 - Acid citric 32
E407 - Carragahen 26Risc alt per exposició excessiva
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 19
E412 - Goma de guar 19
en:Potassium iodide 15
E410 - Goma de garrofí 15
E500ii - Bicarbonat de sodi 14
E950 - Acesulfam K 14
E422 - Glicerol 12
E14XX - Midó modificat 12
E450 - Difosfat 11Risc alt per exposició excessiva
E339 - Fosfati de sodi 11Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 11
E476 - Poliricinoleat de poligliceril 11
E503 - Carbonatos de amonio 10
E440 - Pectina 10
E414 - Goma aràbiga 10
E951 - Aspartam 9Cap o molt baix risc de sobreexposició
E339iii - Fosfat de trisodi 9
E340 - Fosfat de potassi 9Risc alt per exposició excessiva
E955 - Sucralosa 8
E1103 - Invertasa 8
E341 - Fosfat de calci 7Risc alt per exposició excessiva
E965 - Maltitol 7
E100 - Curcumina 7
E1200 - Polidextrosa 7
E420 - Sorbitol 7
E428 - Gelatina 7
E160c - Capsantina 6
en:E502 6
E341ii - Fosfat de dicalci 5
E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic 5
E525 - Hidròxid de potassi 5
E160b - Arxiota 5
en:E339ii 4
E304i - Palmitat d'ascorbil 4
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 4
E415 - Goma de xantè 4
E120 - Carmí 4
E162 - Betanina 4
E170i - Carbonat de calci 3Cap o molt baix risc de sobreexposició
E150 - Caramel 3
E160 - Carotenoides 3
E160a - Carotè 3
en:E160ai 3
E170 - Carbonats de calci 3
E290 - Diòxid de carboni 3
E401 - Alginat de sodi 3
en:E420ii 3
E452 - Polifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E460 - Cel·lulosa 3
E461 - Metilcel·lulosa 3
E500i - Carbonat de sodi 3
E503ii - Carbonat àcid d'amoni 3
E621 - Glutamat de monosodi 2Risc alt per exposició excessiva
en:E407a 2Risc alt per exposició excessiva
E296 - Àcid màlic 2
E270 - Àcid làctic 2
E960 - Glicòsid d'esteviol 2Risc moderat per exposició excessiva
E140 - Clorofil·les i Clorofil·lines 2
E503i - Carbonat d'amoni 2
E101 - Riboflavina 2
E507 - Àcid clorhídric 2Risc moderat per exposició excessiva
E332 - Citrats de potassi 2
en:E332ii 2
E163 - Antocianines 2
E477 - Èster d'1‚2-propà-diol d'àcids grassos 2
E202 - Sorbat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E160d - Licopè 2
E310 - Gal·lat de propil 2
en:E150d 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E102 - Tartrazina 1
en:E452i 1
en:E460i 1
E101i - Riboflavina 1
E150a - Colorant de caramel 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
en:E141ii 1
en:E472b 1
E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 1
E141 - Complexos cúprics de clorofil i clorofilines 1
en:E140ii 1
en:E965ii 1
E140i - Clorofilla 1
E501 - Carbonats de potassi 1
E501i - Carbonat de potassi 1
E1400 - Dextrina 1
E508 - Clorur de potassi 1Risc moderat per exposició excessiva
E524 - Hidròxid de sodi 1
E133 - Blau brillant FCF 1Risc moderat per exposició excessiva
E554 - Silicat de sodi i alumini 1
E627 - Guanilat de disodi 1
E631 - Inosinat de disodi 1
E641 - Leucina 1
E901 - Cera d'abelles 1
E903 - Cera de carnauba 1
E904 - Goma laca 1
E942 - Òxid nitrós 1
E129 - Vermell Allure 2C 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E333 - Citrats de calci 1
en:E333iii 1
E338 - Àcid fosfòric 1Risc alt per exposició excessiva
E331iii - Citrat trisòdic 1
E331i - Citrat monosòdic 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
en:E340ii 1
en:E340iii 1
E300 - Àcid ascòrbic 1
en:E341i 1
E341iii - Fosfat de tricalci 1
E353 - Àcid metatartàric 1
E392 - Extracte de romaní 1
E110 - Groc ataronjat S 1
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E220 - Diòxid de sofre 1Risc alt per exposició excessiva
E175 - Or 1
E173 - Alumini 1
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci 1
E161b - Luteïna 1