Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

28 additius:

AdditiuProductes*Risc
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos 10
E14XX - Midó modificat 8
E270 - Àcid làctic 7
E621 - Glutamat de monosodi 3Risc alt per exposició excessiva
E202 - Sorbat de potassi 3Risc alt per exposició excessiva
E330 - Acid citric 3
E415 - Goma de xantè 3
E406 - Agar 2
E414 - Goma aràbiga 2
E500 - Carbonats de sodi 2
E160c - Capsantina 1
E301 - Ascorbat de sodi 1
E316 - Eritorbat de sodi 1Cap o molt baix risc de sobreexposició
E326 - Lactat de potassi 1
E575 - Delta-gluconolactona 1
E401 - Alginat de sodi 1
E410 - Goma de garrofí 1
E412 - Goma de guar 1
E1105 - Lisozim 1
E440 - Pectina 1
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa 1
E150 - Caramel 1
E500ii - Bicarbonat de sodi 1
E223 - Metabisulfit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E252 - Nitrat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E250 - Nitrit de sodi 1Risc alt per exposició excessiva
E262 - Acetats de sodi 1
E262i - Acetat de sodi 1