Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Llista de additius - Espanya

45 additius:

AdditiuProductes*Risc
E250 - Nitrit de sodi 40Risc alt per exposició excessiva
E316 - Eritorbat de sodi 36Cap o molt baix risc de sobreexposició
E451 - Trifosfat 27Risc alt per exposició excessiva
E508 - Clorur de potassi 24Risc moderat per exposició excessiva
E412 - Goma de guar 21
E407 - Carragahen 17Risc alt per exposició excessiva
E420 - Sorbitol 16
E262 - Acetats de sodi 15
E450 - Difosfat 14Risc alt per exposició excessiva
E415 - Goma de xantè 9
en:E407a 9Risc alt per exposició excessiva
E331 - Citrats de sodi 8
E160a - Carotè 8
E466 - Carboximetilcellulosa sòdica 8
E14XX - Midó modificat 7
E330 - Acid citric 7
E270 - Àcid làctic 7
E410 - Goma de garrofí 5
E325 - Lactat de sodi 4
E300 - Àcid ascòrbic 4
E326 - Lactat de potassi 4
E621 - Glutamat de monosodi 3Risc alt per exposició excessiva
E120 - Carmí 3
E160c - Capsantina 3
E200 - Àcid sòrbic 3Risc alt per exposició excessiva
E307 - Α-tocoferol 3
en:E408 3
E452 - Polifosfat 3Risc alt per exposició excessiva
E301 - Ascorbat de sodi 2
E252 - Nitrat de potassi 2Risc alt per exposició excessiva
E425 - Konjac 2
E428 - Gelatina 2
E340 - Fosfat de potassi 1Risc alt per exposició excessiva
E320 - Butilhidroxianisol 1
E311 - Gal·lat d'octil 1
en:E450i 1
E1105 - Lisozim 1
E460 - Cel·lulosa 1
E461 - Metilcel·lulosa 1
E401 - Alginat de sodi 1
E392 - Extracte de romaní 1
E400 - Àcid algínic 1
E160b - Arxiota 1
E385 - Etilendiaminotetracetat de calci i disodi 1
E341 - Fosfat de calci 1Risc alt per exposició excessiva